外国人客の食べ方にあ然　つけ麺を「いきなり…」　職人が目撃　おもてなしの誓い「もっと広めたい」 「いきなりつけ汁に、麺の半分ぐらいを入れる方も」 インバウンドが過去最高規模になる中で、海外客がラーメン店の前で行列を作る光景がよく見かけられる。日本の国民食は、もはや世界の人気グルメだ。こだわりの味を世界の人に楽しんでもらおうと、外国語メニューを充実させるなど、おもてなしに躍起。SNSの口コミで外国人客の客数がアップするなど、売り上げの恩恵を受けているという。ラーメンとつけ麺を提供する専門店の男性店長は「『日本ってよかったな』と思っていただけるように、最良のサービスを心がけています」と胸を張る。一方で、外国人客が「え、なんでこんな……」と驚がくする“ハプニング”も。最新事情を聞いた。 　ラーメン業界で働き始めて14年の石田皓さん。地元・博多の老舗とんこつラーメン店で修業して店長を任された経験を持ち、現在は「株式会社エムシス」（仙台市）ラーメン部門で、つけ麺がメインの「もちだや」店長を務め、姉妹店でラーメンが主力の「水原製麺」の運営、新規店舗の立ち上げや他企業との

Broadcom、AI推論専用コア搭載のWi-Fi 8ルーター向けSoC 米Broadcomは1月6日(現地時間)、Wi-Fi 8(IEEE 802.11bn)プラットフォームのSoC「BCM4918」およびデュアルバンド通信チップ「BCM6719」「BCM6714」を発表した。早期アクセス顧客とパートナーに対して提供を始めている。 　Wi-Fi 8は、通信の安定性と信頼性を重視した「Ultra High Reliability(超高信頼性)」を念頭に開発された次世代Wi-Fi規格。新機能として、DSO(ダイナミックサブバンド操作)やNPCA(非プライマリチャネルアクセス)による輻輳回避、DRU(分散リソースユニット)やELR(拡張長距離)による通信範囲拡大、AP間調整によるスループット向上、シームレスローミングなどをサポートしている。 　BCM4918は、クアッドコアのARMv8互換CPUと、AI/ML(機械学習)推論専用のコアを統合したAPU(Accelerated Processing Unit)。一般住宅用のWi-Fiルーターやアクセスポイントなどへ

中部電力浜岡原発のデータ不正問題、再稼働を見据えた国への要望活動を取りやめ…関係自治体から失望の声相次ぐ 岡原子力発電所（静岡県御前崎市）の再稼働に向けた原子力規制委員会の審査で、中部電力がデータを操作して説明した疑いがあると発表したことを受けて、周辺自治体が早期再稼働を見据えて今月下旬に行う予定だった国への要望活動を取りやめたことが、関係者への取材で分かった。関係自治体や県内経済界からは、失望や懸念の声が相次ぎ、影響が広がっている。（菱沼隆雄、榎田翔太） 「安全性と信頼性の確保」繰り返し発言 　「これまで中部電力に、安全性と信頼性の確保を繰り返し発言してきた中、極めて深刻な事態であると認識している」 浜岡原発が立地する御前崎市の下村勝市長は６日、市役所で記者会見を開き、険しい表情で語った。下村市長は「エネルギー供給の観点から原発が重要であるという認識は今も変わっていない」としつつ、「大前提の安全性が揺らがないことが最も大切だ。地域の信頼なくして再稼働は難しい。御前崎市だけではなく、広い範囲から信頼される状況を作り出す必要がある」と強調した。

今回は、911初のハイブリッド【ポルシェ 911 Carrera GTS】です。このカレラGTSには電動ターボが搭載され、よりレスポンスがよくなったとか。圧倒的なハンドリング性能はもちろん、接地感も抜群で、安心して身を任せることができます。ハイブリッド化したことでポルシェの良さが失われていることを懸念する声もありますが、実際はどうなのでしょうか？　「乗ってみろ、分からないから！」と断言する土屋圭市のレビューをぜひご覧ください。 0:00 ダイジェスト 0:22 本日はポルシェ911 カレラGTS 1:23 マイナーチェンジでハイブリッド化した911(992.2) 2:45 本体価格とオプション価格を確認しながら外観・スペックチェック！ 6:34 ポルシ

11月10日までに、自動車大手7社の決算が発表されました。関税による利益の押し下げという点で、３カ月前と同じく非常に厳しい決算となり、2025年4ー9月期は7社中3社が最終赤字に転落しました。こうした中、注目は関税が常態化する”ニューノーマル時代”における自動車メーカーの稼ぐ力です。今回の決算ではコスト改善や投資戦略の見直しの説明が相次ぎました。各社の決算を振り返りながら、各社が稼ぐ力をどのように高めようとしているか、マーケット担当の長江優子記者が解説します。