パスタを食べると人は幸せになる!? 家族のイメージ、ポジティブな感情が得られる　イタリアで研究調査

パスタを食べると人は幸せになるという説が出てきた。イタリアのミラノにあるIULM大学で1500人以上を対象に2つの研究が実施。1つ目の研究では41%の人がパスタを食べると家族の明確なイメージが浮かぶとし、21%がポジティブな感情が引き起こされると回答した。また、10%が味わいや喜びを呼び起こすとも答えた。

　さらに2つ目の研究では、パスタを食べることでポジティブな感情が有意に増加する結果も得られた。一方で米、パン、ピザといった他の炭水化物ではそのような幸福感は得られなかったという。

　同大学の研究チームは「パスタの消費は幸福感の増加に優位に関係していることがわかりました」と話した。