「新潟のラーメン店」人気ランキング！　第2位は「麺処 清水」、1位は？【2024年4月21日時点の評価／ラーメンデータベース】

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「新潟のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年4月21日時点のものです。

●第2位：麺処 清水

　第2位は「麺処 清水」でした。魚沼丘陵駅から1.4キロほどのところにある同店は、おしゃれな雰囲気の煮干し系ラーメン店。透き通ったスープときれいに並んだ麺、そして具材の彩りにもこだわったラーメンを提供しています。

　人気メニューは煮干しが香る「塩煮干そば」。煮干のうまみが抽出された香り豊かなスープが特徴で、すすりやすいストレート麺はスープとの相性も良いと評判。同店では定期的に新潟ご当地ラーメンや、旬のオリジナルラーメンなどの限定麺も登場しているようです。

●第1位：ラーメン二郎 新潟店

　第1位は「ラーメン二郎 新潟店」でした。JR新潟駅・万代口から徒歩10分ほどのところにある同店は、2015年にオープンしたラーメン二郎直系店。ジロリアンにはおなじみの“コール”もしやすいとされる店舗で、初心者でも行きやすいと評判です。

　基本メニューは「ラーメン」のみ。大小のサイズと、ぶた入り（増量）が選べます。醤油ベースのスープは、しっとりしたもやしとキャベツのうまみ、背脂の甘みが溶け出したパンチのある味わいと評判。卓上の調味料で、自分好みにアレンジするのも楽しみのひとつです。