【知っておきたい！】牛乳を飲み続けると「がん」が・・・結局のところ日本人ではどうなの？

「牛乳が、がん（とくに乳癌）のリスクを高める」という本や研究報告があります。これは、はたして本当でしょうか？今回は、日本人を対象とした大規模な観察研究を調査し、牛乳（その他の乳製品）とがん（全部のがん、すい臓がん、乳がん、前立腺がん）のリスクとの関係を解説します。