蛋荒何時解 陳吉仲：還要2、3個月
台灣缺蛋恐急，農委會規畫三月底前陸續進口五百萬顆澳洲蛋，國民黨團立院總召曾銘宗昨質詢究竟何時才能不缺蛋？農委會主委陳吉仲答詢說，本月底前會靠進口和調度加工業雞蛋因應，若調度得好，大部分民生需求可被滿足，「希望朝這目標走」，但國內產量還要再二、三個月才能慢慢提升。
至於禽舍改建，本周五公布獎勵配套方案，並與地方政府協調協助業者使用和建築執照取得。
立法院經濟委員會昨邀相關單位就物價高漲與缺蛋進行專案報告。因應蛋荒短期將靠進口澳洲蛋補缺口，外界質疑農委會這波進口恐要倒貼。曾銘宗問，澳洲蛋進口成本多少？陳吉仲說，因走空運，進口一顆雞蛋成本約十二元，農委會將補貼運輸價差約一半，由農損基金支應。
長期之道將補助業者禽舍改建升級。陳吉仲說，全台肉雞、土雞、蛋雞場約五千多場，肉雞、土雞幾乎都是非開放式禽場，蛋雞僅不到兩成，很難因應氣候變遷變化和疫病，因而會補助鼓勵雞舍更新。農委會畜牧處長張經緯說，近期透過養雞協會與各地蛋農溝通，周五會公告補助細節。
民進黨立委邱議瑩批評，民國九十五年就有補助改建養雞場，經十七年，現代化養雞場僅占百分之八點三，效率太低；傳統雞場改建要拆掉原有的，雞農就沒產量，且原雞舍不一定在畜牧用地上，原地改建使照、建照恐請不下來，建議農委會跨部會協調，另也要放寬汙水排放規範，讓傳統雞舍升級現代化為第一要務。
蛋價直直漲，立委也關切公平會是否發現蛋商聯合哄抬價格？公平會主委李鎂說，目前蛋價漲價主要是產銷機制運作的結果，沒有看到蛋商橫向勾結聯合漲價。
立法院財政委員會則質疑蛋價上漲是否可能導致通膨升溫？中央銀行總裁楊金龍說，央行預估通膨率今年會降到百分之二，雖然一月消費者物價指數（ＣＰＩ）為百分之三點○四，但預期二月會降下來；蛋價雖然漲幅大，但雞蛋占ＣＰＩ權重才千分之三、所占權數不大，不認為雞蛋漲價會進一步推升通膨。
陳吉仲3招救蛋荒 業界憂空窗期
國內缺蛋危機引發民怨，農委會主委陳吉仲昨表示，會以短中長期三階段解決缺蛋問題。短期先由澳洲專案進口五百萬顆蛋，另會向加工業者調度雞蛋給民生需求；中期會獎勵種雞、蛋中雞、蛋機場增養；另長期將補助飼養三萬隻以下的小型傳統雞舍改建，預計補助一半費用，細節近日對外公布。
某畜產大老說，轉型空窗期如何解決？且現在就算禽舍改建好，種雞、小雞、中雞接不上才是問題。台中養雞協會理事長陳佑澈說，改雞舍申請執照、做水保計畫等最快要半年，且蓋好從小雞開始養還要十八周才能產蛋，解決缺蛋問題緩不濟急，但有做比沒做好。
陳佑澈說，日本基本上有多少人口就養多少雞，台灣二千三百萬人口，蛋雞超過三千萬隻，會缺蛋問題就在養不好；養雞場的容養量應跟都市計畫一樣計算進去，地區容養量超出預期，容易產蛋率低落、疫病叢生，就算「給了法拉利，也不會變成舒馬克」。
行政院會昨通過疫後特別預算，農委會預計未來三年投入二七○億元，進行農水路修整、水產養殖設備提升、建置農業氣象站網絡，以及因應禽流感強化蛋雞產業措施。
其中民眾關切的蛋荒，補助禽舍升級有卅三點七六億元，輔導傳統禽舍升級為密閉水簾式或非開放飼養，對象是飼養三萬隻以下蛋雞傳統禽舍，預計有一八○棟禽舍受惠。
王鴻薇批缺蛋是人禍
至於缺蛋問題，國民黨立委王鴻薇昨天表示，據農委會資料，去年農曆年就爆發缺蛋危機，政府從日本專案進口雞蛋，一直到去年十一月仍進口約九百萬顆蛋，但日本在禽流感後就不再進口，農委會竟沒任何備用進口計畫或配套，缺蛋不是天災也不是全球性，就是政府決策錯誤的人禍。
救缺蛋 雞舍改建 補助最高2千萬
國內缺蛋危機從前年底一路不斷輪迴至今，農委會擬定短中長期規畫盼解決缺蛋危機。其中有關輔導傳統禽舍升級部分，將以疫後特別預算約卅四億元補助業者更新禽舍，農委會初步規畫，三萬隻以下雞場改建非開放式禽舍，最高補助四五○萬元；三萬到八萬隻雞場改建高規格的水簾密閉負壓環控禽舍，最高補助二千萬元。
但國民黨立法院黨團總召曾銘宗說，蔡政府自一一○年底發生缺蛋情況，農委會主委陳吉仲一再保證不缺蛋，卻一再跳票，不思預為規畫、超前部署，事後因應不只慢半拍，而是慢好幾拍，凸顯政府完全失靈失能。
曾銘宗還批評，政府不做好產銷調節，只做大撒幣，再多經費補助也無濟於事，只會讓缺蛋戲碼一再上演，傷害人民消費權益。民進黨立委許智傑則說，禽流感是造成缺蛋主因，建議農委會積極投入雞蛋進口及雞舍整建；民進黨立委鍾佳濱說，國內種雞大部分仰賴進口，政府應設法維持種雞供應量。
農委會初步規畫，輔導傳統禽舍升級為密閉水簾式或非開放飼養，預計更新一八○棟示範禽舍，農委會預計三年內鼓勵三萬隻以下的小型禽舍申請改建，增加生物安全、以及抵擋疫病、氣候條件異常的能力，每場最高補助一半，但最高不超過四五○萬元；三萬隻以上的較大型禽場，每場也最高補助一半，但最高不逾二千萬，另提供兩年專案農貸免息。
此外，另有補助雞農更新設備，包括各種環境感測器、控制器等禽舍相關環控設備；飲水線、給料線等禽隻飼養設備；中大型隧道式連續孵化系統等，提供給養禽畜場申請，單台機器補助上限十萬元，依不同設備限量補助十三至一○四台。
農委會畜牧處副處長江文全說，相關補助方案仍陸續與產業界溝通討論中，詳盡細節會盡快對外公布。
台中養雞協會理事長陳佑澈說，禽舍升級也須把養雞場容養量精算進去，才能把雞養好、增加產蛋率。
澳洲雞蛋貴進口價高恐倒貼？陳吉仲：價差農委會吸收
台灣面臨史上最嚴重缺蛋危機，農委會為短期因應缺蛋風暴，擬向國外進口500萬顆雞蛋，上周六已有36萬顆澳洲雞蛋進口來台，由於澳洲蛋價在世界排名上數一數二的貴，外界質疑，農委會這波進口恐怕要倒貼；農委會主委陳吉仲今天表示，進口雞蛋加上空運，成本確實比較高，我國希望機蛋自給率百分之百，也會大力協助禽舍改建，產業升級。
立法院經濟委員會今天邀請經濟部、國發會、農委會、公平會等單位，就「面對物價高漲與缺蛋荒，政府相關管控機制與因應對策」進行報告，並備質詢。
陳吉仲表示，這一次雞蛋產量減少，主要是氣候因素跟禽流感H5N1，全球去年禽流感撲殺案例有7000多例；前年僅有4000多例，去年多了3000多例；台灣也因為禽流感造成雞蛋產量減少，減少的部分，會積極的透過加工，或者是專案短期進口，來補足消費者所需，3月以後，天氣會開始回暖；之前淘汰與換羽的母雞隻數，會開始逐漸恢復生產，雞蛋生產量逐漸穩定，再加上短期加工跟進口，可以滿足國人雞蛋消費。
媒體詢問，去年也專案進口日本雞蛋900萬顆，日本因為禽流感，目前沒有再進口，是否有替代方案；陳吉仲說，進口雞蛋一定要符合防疫檢疫要求及衛生證明，否則進不來。他說，去年一整年，是從日本調度雞蛋進口調節，今年日本也因為禽流感，撲殺1700多萬隻，日本政府也在其他國家大量進口雞蛋，因此我國才考慮從澳洲進口雞蛋。
由於澳洲蛋價非常貴，農業專家質疑，這批雞蛋進口，政府恐怕需要倒貼；陳吉仲說，這就是為什麼農委會要大力協助雞農禽舍改建，以及相關獎勵措施，提供雞蛋給消費者；因為我國希望雞蛋能百分之百自給自足，否則進口的話，價格會更貴，澳洲進口雞蛋比國內的蛋貴，價差由農委會吸收，重要的是不會影響到產地價格，讓消費者買到雞蛋。
陳建仁祭4措施 拚3月初解蛋荒
國內又面臨蛋荒，這幾乎是去年初以來不斷輪迴的史上最長「蛋蛋危機」，成了眾矢之的的農委會主委陳吉仲，雖對消費者表達歉意，但民怨仍四起。行政院長陳建仁昨受訪說，會提出四措施因應缺蛋危機，將衝擊減到最小，蛋荒預計三月初可緩解。其中有關禽舍改建補助，經費來源將是疫後特別預算。
根據農委會最新公布的雞蛋產銷資訊，雞蛋、蛋雞量持續減少中。本周產蛋雞數約三一○三萬隻，比上周再減卅三萬隻 ，雞蛋每日生產量十一點二萬箱，也比上周再少一千箱。
陳建仁昨出席勞動部喬遷典禮時說，受禽流感疫情、氣候變遷影響，雞蛋供應未趕上需求，他已請行政院副院長鄭文燦、陳吉仲多多改進，同時提出四措施舒緩缺蛋危機，包括加強雞蛋橫向調度，玉米減稅措施延長至六月底，加強禽流感防範、改善雞舍設備，同時也加強國外雞蛋進口，讓加工業者有足夠原料。
農委會副主委杜文珍則說，每年秋冬到隔年春天，都是禽流感好發季，再加上氣候時冷時熱，對於生產端造成很大壓力，農委會就是先把根本問題解決，例如種源替代、養禽產業提升等。其中有助對抗疫病、穩定產蛋率的禽舍改建，補助預算規畫已送到政院，會盡快訂出辦法後對外公布。
農委會畜牧處副處長江文全說，禽舍改建經費來自疫後特別條例中的加強農業基礎設施穩固。民間禽舍重建，是依禽舍的設備規模不同、養的隻數多寡計算禽舍成本，成本約每隻雞五百至一千元不等，若蓋的是一般禽舍就可能是每隻雞五百元，若是密閉水簾式自動化先進禽舍，每隻雞成本要達一千元，就看飼主要興建飼養多少雞、什麼樣的禽舍。
江文全說，農委會補助禽舍興建有設條件，有不同項目與標準，但大方向需非開放式的，同時要有雞糞處理設備，不同項目有不同補助比率，會依個案而定，補助對象設定在三萬隻以下的小型傳統雞場，若比照補助豬舍改建，蓋禽舍最多可補助一半費用；至於大規模企業養雞會提供低利貸款、不補助禽舍。
