2021東山咖啡節在東山休息站榕樹廣場開幕、歡迎來品嚐精品咖啡尋寶

東山咖啡節開幕 歡迎來品嚐精品咖啡尋寶

2021東山咖啡節今(13)日在東山休息站榕樹廣場開幕。臺南市長黃偉哲表示,東山為臺灣咖啡主要產地之一,時值咖啡產期,是品味咖啡最好的季節,東山還有著名175咖啡公路及全台唯一青皮椪柑、優質蜂蜜及龍眼,今、明2日活動,歡迎全國遊客至東山品味及尋寶。

農業局長李建裕表示,南市咖啡種植面積為近57公頃,其中東山為南市主要產區,面積達54公頃;為行銷東山咖啡,除辦理東山咖啡節推廣外,南市府也自102年辦理臺南市咖啡評鑑,將評鑑優勝咖啡豆送美國咖啡品質協會(Coffee Quality Institute,簡稱CQI),爭取世界級認證;今年經美國CQI評測南市咖啡評鑑的前3名分別為:東山高峰咖啡園(蜜處理)、十萬咖啡園、東山高峰咖啡園(日曬),各獲得84.92分、84.33分及84.08分的好成績;未來農業局也會持續與在地公所、農會及產業團體合作,持續輔導與推廣,精進本市咖啡品質及增加市場品牌能見度。

農業局指出,東山農會為辦理咖啡節活動,今年也特別邀請臺南科技應用大學,以東山在地特色農產品如咖啡、桂圓、蜂蜜、椪柑及柳丁等食材入菜,研發出特色料理,除提倡地產地銷的觀念,也會將料理方式作成摺頁推廣宣傳,希望逐步推廣成為東山特色菜餚;另外,175公路咖啡業者響應咖啡節活動,也會推出相關消費優惠,消費滿額即送可愛牛年咖啡杯;活動現場除展售咖啡相關產品外,也有在地當季青皮椪柑、柳丁、米食製品及青農農產品展售,及米食DIY體驗,一同推廣東山在地農產品。

東山咖啡節 國道休息站登場

東山咖啡及青皮椪柑進入盛產期,臺南市政府農業局及東山區農會昨天起一連二天於國道三號東山休息區舉行「東山咖啡節」活動,除展售東山咖啡、青皮椪柑及表揚示範農家,也結合在地小農販售自家優良產品;南市副秘書長王揚智、東山區長呂煌男、東山區農會總幹事余淑琴、臺南農改場副場長陳昱初歡迎民眾來品味咖啡香。

南市長黃偉哲表示,東山一七五咖啡公路上店家林立各有特色,還有全台唯一的青皮椪柑,時值咖啡及柑橘產期,歡迎全國遊客到東山品味。農業局長李建裕說,東山咖啡種植面積五十四公頃,市府除協助辦理咖啡節推廣及以國際標準辦咖啡評鑑提升品質,並將優勝咖啡豆送美國咖啡品質協會爭取世界認證。

王揚智指出,市府薦送美國比賽獲認證的咖啡已有廿多種,見證東山咖啡好品質,今年南市評鑑前三名為高峰蜜處理、十萬咖啡園及高峰咖啡園日曬,未來會持續與公所、農會合作輔導推廣增加能見度。呂煌男說,東山咖啡好品質不怕比較,公所推出咖啡認證,需是東山在地、無農藥殘留、無毒素及咖啡協會評分八十分以上,並帶隊北上行銷,期帶動產業起飛。

余淑琴強調,東山農特產多,農會今年推出即溶黑咖啡新品,並邀臺南應用科大以咖啡、桂圓、蜂蜜、椪柑及柳丁等在地食材研發特色料理,提倡地產地銷觀念,將做成摺頁推廣成為東山特色菜餚,咖啡公路業者也響應咖啡節推出消費滿額送牛年咖啡杯等優惠,活動現場也有米食手作體驗,歡迎來參觀選購。

2021東山咖啡節在東山休息站榕樹廣場開幕 黃偉哲特別推薦臺南精品咖啡

2021東山咖啡節今13日在東山休息站榕樹廣場開幕,臺南市長黃偉哲表示,東山為臺灣咖啡主要產地之一,時值咖啡產期,是品味咖啡最好的季節,東山還有著名的175咖啡公路及全台唯一青皮椪柑、優質蜂蜜及龍眼,今、明兩日活動,歡迎全國遊客至東山品味及尋寶。

農業局長李建裕表示,南市咖啡種植面積為近57公頃,其中東山為南市主要產區,面積達54公頃。為行銷東山咖啡,除辦理東山咖啡節推廣外,南市府也自102年辦理臺南市咖啡評鑑,將評鑑優勝咖啡豆送美國咖啡品質協會(Coffee Quality Institute,簡稱CQI),爭取世界級認證。今年經美國CQI評測南市咖啡評鑑的前3名分別為:東山高峰咖啡園(蜜處理)、十萬咖啡園、東山高峰咖啡園(日曬),各獲得84.92分、84.33分及84.08分的好成績。未來農業局也會持續與在地公所、農會及產業團體合作,持續輔導與推廣,精進臺南

市咖啡品質及增加市場品牌能見度。

農業局指出,東山農會為辦理咖啡節活動,今年也特別邀請臺南科技應用大學,以東山在地特色農產品如咖啡、桂圓、蜂蜜、椪柑及柳丁等食材入菜,研發出特色料理,除提倡地產地銷的觀念,也會將料理方式作成摺頁推廣宣傳,希望逐步推廣成為東山特色菜餚。另外,175公路咖啡業者響應咖啡節活動,也會推出相關消費優惠,消費滿額即送可愛牛年咖啡杯。活動現場除展售咖啡相關產品外,也有在地當季青皮椪柑、柳丁、米食製品及青農農產品展售,及米食DIY體驗,一同推廣東山在地農產品。

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