樂扉米餅用「工業氮氣填充」 負責人3度鞠躬道歉了
知名的寶寶米餅「樂扉米餅」被前員工爆料，使用工業用的氮氣填充包裝，且環境還相當髒亂，甚至還會有老鼠出沒，而衛生局也在上個月26日前往稽查，發現有工業用的氮氣填充，要求限期改善。對此，樂扉負責人出面道歉，，並坦承使用非食品級的氮氣有疏失。
樂扉米餅一名前員工爆料，公司老闆為了節省成本，使用「非食品」食用級氮氣，或混合工業用的氮氣，填充在嬰幼兒有機米餅的包裝，而這些氣體可能會對人體或嬰幼兒造成一些危害，該名員工因看不下去，決定自行蒐證檢舉，甚至加碼爆料工廠環境衛生不佳，有時會有老鼠出沒，種種惡劣情況下做出來的產品，難以想像竟然是要給寶寶吃的。
事情曝光後，樂扉老闆低調神隱，完全不出面回應，就連《東森新聞》記者致電也打不通，沒想到就有眼尖網友發現，樂扉的蔡姓負責人曾經在自家影片中，打著天然良心的口號，他認為市面上的米餅有太多的添加物，且鈉含量高，為了給寶寶吃到健康的米餅，他希望工廠生產的米餅，「應該是純天然的，沒有任何添加物」，當初的一字一句，如今顯得格外諷刺。
新北衛生局上個月前往工廠稽查，發現現場確實有工業用氮氣鋼瓶，且上面還楚標示「禁止使用於食品上」，衛生局也封存497公斤的產品，並要求業者限期改善。事後，樂扉透過聲明回應，針對氮氣疑慮，已經預防性下架6款盒裝米餅，將會送驗把關，同時接受消費者退換貨，而負責人也坦承使用非食品級的氮氣有疏失，並在鏡頭前3鞠躬向大眾道歉。
寶寶米餅竟用「工業氮氣」 毒物專家：對身體有危害疑慮 6款米餅可供退換貨
米餅是嬰幼兒成長中最常吃到的食品之一，在食品上需要更加嚴格控管，但如今知名「樂扉寶寶米餅」出現食安疑慮！廠商竟違法以工業用氮氣填充於米餅包裝，連毒物科醫師分析：「非食品氮氣會擔心濃度不純，夾雜其他的雜質，對於嬰幼童器官還在發育當中，如果有污染的話會造成身體的危害。」
新北市衛生局在接獲消息後，在上月26日前往搜索，發現業者在進行米餅充氣包裝作業的鋼瓶上，確實標示「禁用於食品」字樣，當場查封一共6品項約497公斤的產品。
只是工業用的氮氣跟一般食品用的氮氣有什麼樣的差異？對此，長庚醫院毒物科主任顏宗海解釋：「一般我們呼吸的空氣中約有78%氮氣、21%是氧氣，但食物可能會因為接觸氧氣造成變質，所以會添加氮氣濃度、把氧氣濃度會降低。」
在歐盟、美國食藥署都准許業者用氮氣當作食品的添加物，像歐洲食品級的氮氣濃度要求99%，美國食藥署濃度則要99.5％，因為食品級的氮氣濃度高比較純，才能有效延長食品的保存期限。
如今國內的不肖業者使用非食品、工業用的氮氣恐怕對身體是有影響，顏宗海說明：「因為如果是非食品級會擔心氮氣濃度不純，夾雜其他的雜質，非食品級不用在食品使用上，也不用在食品包裝。只是工業級氮氣對人體的危害到什麼程度，需要看衛生單位有沒有送驗。」
只能說非食品用在食品上確實會有對身體危害的疑慮，顏宗海特別提到：「需要送驗才能明確知道對身體可能有哪些影響，看工業氮氣受到污染後影響到食物本質，因為孩童器官還在發育當中，如果有污染的話，孩童比成人更加脆弱。」
由於此事件爆發後，黑心廠商展裕國際有限公司也發出聲明，表示即日起接受消費者退換貨相關事宜，本次接受退款退貨商品共6款。
有機蘋果米餅及其體驗包
有機紫米餅(有機黑糯米餅)
有機胡蘿蔔米餅
有機波菜米餅
有機香蕉米餅
有機南瓜米餅
新北市衛生局呼籲食品業者應確保食品製程應符合規定，切勿心存僥倖、以身試法，倘發現產品有危害衛生安全時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關，切莫心存僥倖。
寶寶米餅真黑心！專家：工業級氮氣與食品級價差一倍
宣稱產品線有有機安全認證的「樂扉寶寶米餅」，被爆用工業用氮氣填充於米餅包裝，已被新北市相關單位封存所有疑慮商品並令限期改正，該廠牌也發出聲明表示即日起接受消費者退換貨，而今毒理專家招名威也指出，這家廠商確實「黑心」，因為工業級的氮氣和食品級氮氣價格差一半，工業級氮氣一瓶 40公升，價格為新台幣600元，食品級氮氣同樣一瓶40公升價格為1200元。
今新北市衛生局證實，新北市中和區展裕國際有限公司使用鋼瓶標示「禁用於食品」字樣的工業級氮氣，進行米餅充氣包裝作業。樂扉(展裕國際)生產製程不符合衛生安全原則，及廠區有部分衛生缺失，已確實違反食品安全衛生管理法規定，除了責令業者限期改正，衛生局與相關單位會於2周內的期限再度前往稽查。
毒理專家招名威表示，廠商對外宣稱他想省錢，確實是省了很多錢。因為工業級的氮氣和食品級氮氣價格差一半，工業級氮氣一瓶 40公升，價格為新台幣600元，食品級氮氣同樣一瓶40公升價格為1200元。
招名威指出，工業氮氣主要用在高密度的產業上，氮氣產生為經由收集的氣體加壓分流後，把除了非氮氣的部份排除掉後做純度的分類，工業氮氣主要用在高密度的產業上，和食品級氮氣不同的地方在，工業氮氣無法讓食品的鮮度和保存期限更好，使用工業氮氣進行食品包裝保存，容易讓食品保存效果不佳，容易滋生細菌。
衛生局食品藥物管理科長楊舒秦表示，食品衛生規範上並不是以「工業用氣體」為標準，依據世衛組織食品添加劑聯合專家委員會(JECFA)的規範，氣體純度需達到99.0%以上，才可以用於食品。楊舒秦指出，目前調查，業者缺少水塔清洗記錄、作業人員衛生檢查記錄。而稽查時，未發現場區有病媒動物等。
衛生局表示，目前現場已預防性封存鋁箔袋裝「有機蘋果米餅及其體驗包」、「有機紫米餅（有機黑糯米餅）」、「有機胡蘿蔔米餅」、「有機波菜米餅」、「有機香蕉米餅」及「有機南瓜米餅」總計6品項共約497公斤產品。
樂扉寶寶米餅爆黑心｢工業氮氣填充、廠房佈死老鼠｣業者聲明沒道歉
食品公司展裕國際「樂扉寶寶米餅」遭離職員工向周刊爆料，以工業用氮氣填充米餅包裝，且工廠內充斥老鼠屍體、蟑螂流竄，新北市衛生局稽查後已封存近500公斤有疑慮的產品，勒令限期改善；業者今早在官網發布聲明表示：「近日經政府相開單位善意提醒，旗下單一品項於產品包裝時所填充之氣有疑處，接受消費者退換貨相關事宜」，內容卻未提及道歉字眼。
樂扉品牌成立於2012年，原本以一般點心零食、零食為主要商品，2014年起跨足寶寶米餅市場，產品主打使用有機食材製作，稱不添加香精、色素、防腐劑等人工製成添加物，更細分5個月大適用、12個月以上寶寶適用，門市跨及中國、香港、澳門，沒想到竟被踢爆使用「禁用於食品」的工業用氮氣鋼瓶針對米餅進行充氣包裝，消息一曝光震驚不少父母，大批網友也湧入臉書粉專痛罵業者黑心。
根據鏡周刊報導，展裕國際前員工投訴，「樂扉寶寶米餅」為了節省成本，4年來竟違法以工業用氮氣填充米餅包裝，對寶寶健康安全有疑慮，且廠房布滿老鼠夾，充斥老鼠屍體和流竄的蟑螂，就連機台輸送帶上用來盛裝米餅的白色塑膠盒，都看得到老鼠屎尿，環境品質令人作嘔。該員工感到良心不安向老闆蔡文淵勸說，但對方竟回說：「我只在意成本，其他不用多說。」
新北市衛生局今天發聲明表示，日前接獲線報，上月26日會同新北市調查處稽查展裕國際有限公司，查獲業者使用鋼瓶上，大喇喇標示「禁用於食品」字樣的氮氣，且公司的生產製程不符合衛生安全原則，廠區有部分衛生缺失，依違反《食品安全衛生管理法》勒令限期改善，若未改善完成，最高可裁罰6萬元到2億元罰鍰。
新北市衛生局說明，在釐清產品安全性疑義前，現場已預防性封存鋁箔袋裝「有機蘋果米餅及其體驗包」、「有機紫米餅（有機黑糯米餅）」、「有機胡蘿蔔米餅」、「有機波菜米餅」、「有機香蕉米餅」及「有機南瓜米餅」總計6品項共約497公斤的產品。呼籲食品業者應確保食品製程應符合規定，業者今早則在官網發布聲明，但內容隻字未提任何道歉字眼。
展裕國際聲明全文如下：
近日經政府相關單位善意提醒，旗下單一品項「盒裝有機寶寶米餅」，於產品包裝時所填充之氮氣有疑慮。「LeVic樂扉」為了保障商品品質，維護消費者食的安心，已決定自110年03月01日起，主動將全台「盒裝有機寶寶米餅」採取預防性下架措施，並將送驗第三方公證食品檢驗機構，以對品質做出最嚴謹的把關。即日起也接受消費者退換貨相關事宜，本次接受退貨商品，包含「有機黑糯米（紫米）餅、有機胡蘿蔔米餅、有機蘋果米餅、有機菠菜米餅、有機南瓜米餅、有機香蕉米餅」共六款。
自即日起憑購買憑證（發票、收據等）與商品，以貨運方式寄回，本公司客服部門待收件並確認後，將退回購買憑證上所示購買本公司上述商品之金額，以上所產生之物流運費與金流匯費均由本公司承擔。
（二）如欲換貨品者
自即日起憑購買憑證（發票、收據等）與商品之照片，以本公司官方網站留言、以公司臉書官方粉絲團私訊小編等各方式，待本公司客服部門確認後（原商品無須寄回本公司），將依消費者所需求等值商品更換，以上所產生之物流運費由本公司承擔。
（三）上述退換貨作業時程約需7～11日，如對所述各項仍有疑慮，可撥打本公司專案客服專線02-8228-7718
「LeVic樂扉」品牌始終堅持旗下品項不添加香精、色素、防腐劑等人工添加物，以有機食材製作天然單純的美味點心。近年，更為了生產過程中能確保零汙染，耗費無數心力，經過專業驗證機構重重審核，獲得業界最高殊榮「有機工廠」標章，而這一切努力，就是希望讓消費者吃的健康安心，在此感謝樂扉消費者們一直以來的真心支持。
樂扉遭控使用工業氮氣願退款退貨
知名「樂扉寶寶米餅」遭前員工指控以工業用的氮氣填充於米餅包裝，新北市衛生局接獲線報後，2月26日會同新北市調查處至展裕國際有限公司查察，發現業者使用鋼瓶標示「禁用於食品」字樣的氮氣，及廠區有部分衛生缺失，已責令業者限期改正，並封存有疑慮的產品。
新北市衛生局食藥科長楊舒秦指出，2月26日會同新北市調查處至展裕國際有限公司查察，發現業者使用氮氣充填米餅的包裝，但氮氣的鋼瓶卻標示「禁用於食品」字樣，業者供稱108年底開始使用氮氣充填；此外，廠區有部分的缺失，包括水塔沒有清潔記錄、人員沒有健康檢查，但在廠區並沒看到病媒出沒的痕跡。
楊舒秦說，業者生產製程未符合衛生安全的原則及廠區有部分衛生缺失，涉違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定，已責令業者限期改正，屆期如未改正完成，將依同法第44條第1項第1款，處6萬元以上2億元以下的罰鍰；此外，現場已預防性封存鋁箔袋裝「有機蘋果米餅及其體驗包」、「有機紫米餅(有機黑糯米餅)」、「有機胡蘿蔔米餅」、「有機波菜米餅」、「有機香蕉米餅」，及「有機南瓜米餅」6品項共約497公斤的產品。
「LeVic樂扉」在官網發布聲明表示主動下架全台「盒裝有機寶寶米餅」，並接受消費者退換6款米餅商品，強調品牌成立於2012年向來以「用心與誠實」為經營信念，堅持用「最自然」與「最單純」的食材，為消費者製作各式美味健康點心品牌對「食安」的自我要求，從成立至今一直採取最高標準來自我檢視，近日經政府相關單位善意提醒，旗下單一品項「盒裝有機寶寶米餅」，於產品包裝時所填充之氮氣有疑慮。
「LeVi樂扉」為了保障商品品質，維護消費者食的安心，已決定自110年03月01日起主動將全台「盒裝有機寶寶米餅」採取預防性下架措施，並將送驗第三方公證食品檢驗機構，；即日起也接受消費者退換貨相關事宜，本次接受退款退貨商品，包含「有機黑糯米（紫米）餅、有機胡蘿蔔米餅、有機蘋果米餅、有機菠菜米餅、有機南瓜米餅、有機香蕉米餅」共六款，如欲退貨款者或換貨品者，可電專案客服專線02-228-77180洽詢。
黑心寶寶米餅業者不只亂用氮氣 被爆沒洗水塔、員工無健檢
展裕國際有限公司旗下品牌樂扉寶寶米餅爆出拿禁用於食品的氮氣填充包裝，新北市衛生局稽查後發現，不只是氮氣填充有問題，現場環境也不符食品良好衛生規範準則，業者提不出水塔沖洗以及員工健康檢查報告，已命限期改善。
樂扉寶寶米餅爆出一連串食安問題，除亂用氮氣填充之外，爆料者也控訴工廠現況環境髒亂，甚至有許多病媒如老鼠、蟑螂等出沒，衛生局也在上月底前往調查。
衛生局指出，調查後結果，現場雖無看見蟑螂、老鼠，但要跟業者提出沖洗水塔跟員工體檢報告時，業者拿不出來。根據食品良好衛生規範準則，食品業者對於蓄水池（塔、槽）應保持清潔，每年至少清理1次並作成紀錄，雇主每年也應主動辦理健康檢查至少1次，樂扉明顯違反此準則。
為預防類似事件再發生，衛生局食藥科長楊舒秦表示，會再向中央討論法規面是否需要加強，另外也會持續稽查，無論是工廠環境或是使用氮氣充填情形，會派人確認類似狀況，盡可能把關食品安全。
