高島屋のしゃぶ禅：關於美食寫真的「構圖」的問題

高島屋のしゃぶ禅・割烹、PL（偏光）フィルターあり

這樣的構圖方式，其實沒有任何問題。

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這樣的45度斜角的構圖方式，其實沒有任何問題。

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改變一下「檸檬」的放置方式，這樣的45度斜角的構圖方式，其實沒有任何問題。其實這3枚寫真都沒有問題！只是哪一個寫真看起來會更好？雖然沒有構圖上的問題，但是這個寫真看起來會更好，「檸檬」與「木瓜」是相同的放置方式，有「大小對比」的效果。

這是有「PL偏光鏡」的效果：

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這是沒有「PL偏光鏡」的效果：

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我轉動一下「PL偏光鏡」就會因為反光的角度不同，導致沒有消除桌面的「餐廳燈光的反光」。

我好像只注意了到幾種基本構圖的形式，但是忘記了基本的小主題

以後我拍攝前會多想想

真的沒關係！任何技術都需要「常常練習」才能學會。當然，「常常練習」就需要許多時間。回頭看一下你以前用SONY DSC-N1拍的寫真，你會發現其實你真的已經進度非常多！

在SONY DSC-N1時代，其實你幾乎只有「按快門」而已，並沒有考慮到「構圖」的問題，當然也沒有考慮「拍攝角度」以及「曝光的問題」。雖然SONY DSC-N1可以調整的功能並沒有很多，但其實相機的功能越少，就越適合「初心者」。

相反的，如果你直接從「照相手機」直接買Canon EOS 5D Mark IV或是Nikon D850來拍，我想你自己應該也知道，在相同的地點，你應該只會拍出跟SONY DSC-N1類似的寫真！唯一的差別只有DSLR的畫質、色彩好很多，但是「寫真」的內容通常都不太能看。

雖然SONY DSC-N1時代拍的寫真，都不太好，但是沒有花時間經過那些「練習」，你現在也拍不出漂亮的寫真。

同樣的，Nikon D90就是你決定進入下一步以前，最好的「練習」的道具！如果沒有經過Nikon D90的這段時間，如果你直接從SONY DSC-N1就跳到Canon EOS 5D Mark IV或是Nikon D850來拍，當然也不可能因為相機的性能非常好，就拍出非常漂亮的寫真！相反的，只會拍出畫質很好的「SONY DSC-N1」等級的寫真。

再過幾年，你回頭想想，有空的時候，看一下你以前拍的寫真，你會發現經過SONY DSC-N1、Nikon D90其實是很重要的經歷，沒有那些經歷、練習，花很多＄＄直接買Canon EOS 5D Mark IV或是Nikon D850來拍一堆爛寫真，其實一點意義都沒有！