不堪虧損 白木屋一周內將停工停業

景岳生技18日下午2時30在台灣證券交易所舉行重大訊息記者會，宣布旗下知名蛋糕店、白木屋食品因不堪虧損，且無法轉虧為盈，為維護股東權益，董事會決議將白木屋在一周內停工停業，至於確切時間則交由白木屋公布。

白木屋成立於1997年，全台共有25個據點，19家為直營門市，其他6家則為百貨櫃位，另在桃園楊梅設有品牌探索館。白木屋主要銷售各式精緻蛋糕、人氣伴手禮、純手工巧克力與法式馬卡龍。

景岳生技在2014年買下白木屋100％股權，但其後台灣烘焙產業的大環境卻逐漸萎縮，近幾年更因人事成本增加等問題持續虧損；雖然公司計畫投入電商等新營運模式，並在百貨公司設櫃，但仍無法轉虧為盈。董事會最後決議，將白木屋在一周內停工停業。

白木屋找到買家 全聯以7.92億接手

景岳生技8日下午舉行重大記者會，宣布以7.92億出售白木屋食品所有股權，將由全聯接手。

景岳生技發言人王美玲表示，公司100%持有的子公司白木屋食品公司，因持續營運虧損，可能無法轉虧為盈，為了公司未來發展需要，董事會決議出售所有股權，出售金額為7.92億元，預計處分利益為9904萬3000元。

王美玲指出，白木屋因累積虧損逾5億元，在5月18日宣布吹熄燈號。自景岳釋出白木屋出售訊息後，國內外共有十家業者表達意願，其中多為食品業廠商，董事會並在8日下午通過確定出售對象，出售後可望為集團虧損止血。

王美玲說，景岳不到一個月就找到出售對象，雙方交易洽談約1周，其中員工200多人權益，與未來分店營運都是評估買家的因素。

她強調，雖然白木屋目前處於虧損狀態，但品牌仍有價值，未來品牌仍會保留。白木屋每股淨值為8.26元，淨值為8.26億元。考量全聯在食品與通路業表現優秀，都是勝出因素。

全聯實業則發出聲明稿表示，因與阪急BAKERY合作開發阪急麵包，為進一步拓展販售市場，因此決定購入白木屋的廠房設備，供阪急BAKERY使用。

全聯強調，全聯一直秉持不開工廠的想法，故此採購案並不會影響與原有烘焙廠商的合作。