奈米保鮮盒保鮮1個月？ 食藥署:違法最高罰2億

近來奈米產品熱賣，還有奈米保鮮盒號稱連草莓都可以「保鮮」1個多月，吸引大批消費者購買。不過，今天食藥署卻警告，台灣目前沒核准任何「奈米食品容器」，坊間所有含奈米食品容器統統違法，業者最高可依食安法開罰2億元，

家裡頭必備的保鮮盒，無論是水果還是飯菜，往裡頭一塞，輕輕一扣，就能延長食物保鮮期。

而最近，在市面上，更出現標榜奈米技術的保鮮盒，號稱完全阻隔細菌，草莓放1個月也不會壞。不只保鮮盒，就連鍋具也有業者主打「奈米」二字，強調不沾鍋又衛生，讓不少民眾躍躍欲試。

民眾：「覺得東西不錯啊！可是就是鍋子的話，我會聽口碑，就是常用的人的口碑，大部分好我才會去買，應該是不錯吧！不過還是要詳細知道，它製造的地方或者是內容。」

聽到「奈米」，感覺東西好像就升級，告訴你在台灣「攏細假」！食藥署今年（2017年）3月規定，凡是保鮮盒、鍋具、砧板，標榜奈米必須經過申請核准，才能販售，但目前台灣市售所有奈米食品容器都違法。

食藥署食品組簡任技正林旭陽：「在食藥署的部分，目前並沒有收到業者來跟食藥署申請，所以目前在市面上，還沒有准用的奈米包裝材料。」

除了業者這樣標榜，有可能遭罰2億元以外，民眾更要小心，號稱抗菌衛生的奈米成分比紅血球直徑小100倍，萬一製程不佳導致溶出，更容易被人體吸收，造成傷害。

北醫大生理學科助理教授李清澔：「高溫或者是酸鹼，都會造成固態材料的不穩定，造成物質的釋出，像奈米銀、奈米鋅這些金屬，其實如果經口進入到我們身體之後，它會蓄積在我們肝臟跟腎臟，對我們身體造成潛在的負擔。」

奈米技術屬於最新科技，台灣今年也才剛修法管制。提醒民眾，下次在市面上看到這種標榜「奈米」的產品時，千萬小心！