推日本葡萄酒 各啤酒公司加強旗下相關事業
目前,各家啤酒公司現正致力推廣只使用國產葡萄製成的「日本葡萄酒」。
由於海外對日本食品的關注不斷提升,期待源自訪日外國客的營收能有所增加,因此啤酒公司有意藉此填補縮小的啤酒事業版圖。
Suntory(三得利) Wine International公司將在9月,推出「鹽尻葡萄酒(日文為:塩尻ワイナリー)」,這款葡萄酒使用長野縣鹽尻市周邊生產的葡萄,並在市內的釀酒廠製造。
Kirin(麒麟) Holdings的子公司Mercian則預估:「2020年東京奧運的商機將會更加成長」,因此將從今年起強力銷售「Château Mercian」系列。Asahi啤酒將於4月,在旗下品牌「Ste. Neige」推出使用山形縣和山梨縣產葡萄所製成的日本葡萄酒商品。Sapporo Breweries公司則是致力推廣現有的系列品牌「GRANDEPOLAIRE」。
各家公司目前也致力協助葡萄農家以及擴大自家農園規模。三得利將在山梨縣內的自家農園內,擴大種植「甲州葡萄」的栽培面積,預計5年後收成量可成長5倍。麒麟則是將擴大長野縣和山梨縣等縣內自家管理農地的規模。
不是每個人都喜歡「日本酒」,特別是「純米大吟醸」!還是發展葡萄製成的「日本葡萄酒」可能比較容易讓全世界的人接受。![]()
