蜂蜜產量也跟著銳減,只剩下去年的3成5,一瓶700克蜂蜜售價飆升至1千3百元

蜂蜜產量銳減7成 恐創歷年新低

台灣今年上半年受到寒流和豪雨影響,導致果樹開花率不佳,蜂蜜產量也跟著銳減,只剩下去年的3成5,一瓶700克蜂蜜售價飆升至1千3百元,台灣養蜂協會估計,今年蜂蜜產量恐創歷年新低。

今年5月台灣養蜂協會統計,像是在台灣蜂蜜總產量達9成的荔枝蜜和龍眼蜜產量都大幅下滑,去年荔枝蜜產量5千1百公噸,今年僅剩5百公噸;龍眼蜜從5千3百公噸減為3千公噸。農委會估計,產量將從去年1萬1千公噸減為4千公噸。

據《自由時報》報導,養蜂40多年的台灣養蜂協會理事長江順泉表示,以往生產的蜂蜜至少可以賣半年,但現在半個月就賣光了,「有錢也買不到!」而高雄蜂蜜產量也供不應求,估計比去年少5成,蜂農自售的蜂蜜價格也飆漲3到4成。

南投縣蜂農王智聰說,因為南部蜂農採不到蜜,全都跑到中部採收,蜂箱採蜜從往年的1千個暴增至3千,以致於每箱只能裝3公斤蜂蜜。王智聰估計,原本一桶2百公升蜂蜜收購價為5到7萬元,但目前已漲到12萬。


一瓶700克蜂蜜售價飆升至1千3百元?surprised這樣說來,現在賣的蜂蜜,有65%都是假的?yell

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