如何只用一顆「閃光燈」拍午後咖啡蛋糕寫真？

使用太好的相機設備，拍出只有專業攝影師才拍的出來的漂亮寫真、專業的商業寫真，雖然也很不錯，但別人很難「複製」與「學會」，不是我拍「示範寫真」的目的！

所以像是這樣的簡單場景，就用最簡單的相機設備來拍吧～使用的道具只有非常簡單的：

・「Canon EOS Kiss Digital X」相機＋鏡頭一組。

・「スピードライト580EX」閃光燈一個。

午後のコーヒー：Nespresso ネスプレッソコーヒー、山崎のコーヒーロールケーキ

這張寫真，純粹只用「跳燈」拍攝。沒有任何其他技巧（閃光燈與相機都是使用「M模式」），閃光燈只要放在桌子旁邊，朝向天花板即可。也不用拉出白色的反光板。

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這張寫真也一樣，只是更靠近「咖啡蛋糕」而已。相機與閃光燈的設定都沒有改變。

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雖然用「跳燈」拍攝並沒有什麼不好，但如果是每張寫真全部都只用「跳燈」來拍，光線就會顯得比較平淡無奇。如果可以稍微調整一下，拍成像是底下這樣的寫真，是不是會比較有「光影寫真」的感覺。

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那麼，上面那張寫真是怎樣拍的呢？其實真的非常簡單！整個「美食攝影現場」真的是只有「一顆閃光燈」而已！就像這樣：

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我使用「ST-E2」透過紅外線光的方式來遙控「スピードライト580EX」閃光燈。閃光燈要拉出反光板，強制往下補光。而且閃光燈雖然是「跳燈」但不是朝向天花板，而是往下轉到大約45度（閃光燈上面會有角度標示）的位置，這樣就能投射出比較強烈一點的往下光線。

如果你覺得「咖啡蛋糕」後面的陰影反差似乎有點明顯，可以用我在「美食写真の達人」裡面介紹過的「鏡子反光板」放在蛋糕的右下角的外面一點的地方，用閃光燈的反光來補光即可。

這次我進行了模仿，發現幾個問題，老師之前叫我用雨衣當遮光罩，我猜就是把雨衣蓋住閃光燈嗎？感覺不到什麼差別阿？

另外，我好像沒法把陰影消除的很好，陰影還是比較濃的，感覺反而沒有調燈均亮比較好看。

啊哈～原來如此啊～Kenko-Tokina（以前是兩家公司，現在合併了）有賣一個簡易型柔光罩，分別對應內藏閃光燈、外部閃光燈。用法非常簡單，只是套在鏡頭上而已。雖然是非常簡單，柔光罩套上去之後，看起來有點可笑，而且會遮住許多自己的「視野」．

ストロボディフューザー「影とり」 SDF-26

ストロボディフューザー「影とりJUMBO」 SDF-340

但是沒有這個距離，就可以說是幾乎完全無效！

Nikon不是也有幫SB-910設計一個最小的「跳燈柔光罩」！你應該也有這個配件才對！你可以拿來用看看，反正都是「蓋住閃光燈」看看會有什麼效果？既然效果很差，為什麼Nikon要設計這個閃光燈配件？我也不知道！在「Nikon SB-910スピードライト撮影作例集」裡面也沒有說明。

バウンスアダプター SW-13H

另外，你可以看一下這篇。在「次に横から」底下有一張寫真。你可以看到大型的柔光布跟閃光燈之間，必須要有一個距離，通常距離是越遠越好。但是閃光燈距離「被写体」也不能太遠，不然閃光燈的亮度也會變得很暗。

料理撮影ライティング

簡單的說，柔光布要放在「閃光燈」與「被写体」的中間，或是靠近「被写体」的1/3的位置。

原來我拍出來陰影那麼濃就是因為沒有用柔光罩阿我要去搞個架子來，把雨衣駕起來了。

再怎樣柔光、專業的柔光罩，光線的效果還是會輸給「跳燈」！畢竟是直接照射的光線，沒有調好角度的話，會在不自然的地方看到影子。但只要你會運用，就以這篇來說，我就只有用一個閃光燈，就能拍出還算可以的寫真。