從中醫認識荔枝

五月份開始步入荔枝的產季，鮮甜多汁的荔枝讓人食指大動，但在享受美味的同時，也要注意容易上火的問題，究竟荔枝該怎麼吃才能避免火氣大？

俗語一啖荔枝三把火，指的就是荔枝性溫，吃多易上火。 

中醫上，荔枝有補脾益肝、理氣補血的效果。 

濕熱、陰虛火旺者需忌口，以免出現流鼻血、口腔潰爛等狀況。 

將荔枝肉浸入淡鹽水或先冷藏後再食用，可降低荔枝的溫性。 

吃完荔枝後，喝杯綠豆水或淡鹽水，或者吃些西瓜，都能幫助清熱降火。