不用劣油用生豬油,新竹米粉、貢丸成本大增,忍痛吸收成本?

不用劣油用生豬油 新竹米粉、貢丸成本大增

頂新飼料油風波愈演愈烈,連續假期新竹縣市衛生局人員,還是動用人力全面稽查不合格油品,總計連日來新竹縣市共稽查,要求下架回收兩萬八千多公斤。而新竹名產的米粉,有四家使用到問題油品製作油包,除了下架之外,也受理民眾退貨。至於貢丸業者則是因為生豬油價格上漲,成本雖然提高,但也只能忍痛吸收成本,業者也叫苦不已。

受了飼料油事件的衝擊,連續假日不少婆婆媽媽們到傳統市場買菜,都不忘到豬肉攤買些生豬油回家煎豬油,儘管價格不像媒體報導飆漲的太離譜,但的確生豬油的價格每台斤已從廿多元漲到四十元上下!部分肉攤則是將生豬油以機器切成小塊,三台斤一百元,生意相當好,不到中午生豬油幾乎都賣完。

新竹縣市衛生局三天連假,則是緊急調派人力,在縣市各大賣場或是傳統市場進行稽查行動,要求問題油品下架或是回收,總計新竹市稽查一百廿一家,下架回收兩萬兩千多公斤;新竹縣則是稽查一百五十家次,下架正義相關油品五千八百多公斤。而新竹縣市為了讓學生及家長放心,都緊急與各團膳業者研商,各廠商一致同意加入抵制行列,即日起全面停止供應頂新集團、味全等商品。同時也與轄內各級學校合作社取得協議,在無合約爭議下全面停止進貨問題產品。另外,新竹兩大名產米粉和貢丸,其中米粉有四家業者的油包中槍,業者也主動下架並受理退貨,至於貢丸業者和知名糕餅業者,則是因為豬油的價格開始上漲,加上自己煎豬油的成本也高,但為了避免莫明其妙再中槍,業者也坦言只有自行吸收成本,暫時沒有漲價的計畫,只希望食品業能夠早日渡過風暴。


只能忍痛吸收成本?真是笑死人!這個世界上絕對沒有「忍痛吸收成本」這件事!既然不能漲價,又不能賠$$賣,當然是想辦法從其他地方「黑心」回來!

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