王品集團旗下曼咖啡扯謊沒用豬油,衛生局突擊卻查到3款香豬油

查王品!11日扯謊沒用豬油 今查出3種

王品集團旗下曼咖啡,蕃茄蔬菜湯也用到全統清芳油,王品表示,今年有組成食安小組,專門負責抽驗供貨商和倉儲裡的乾貨油品,沒想到這次還是被上游廠商波及;不過衛生局上門稽查,發現案外案,因為9月11日王品曾保證,旗下餐飲都沒有使用豬油,但今天衛生局突擊卻查到,王品從2010到2014年,一共進了3款香豬油,一共2128桶;雖然王品使用的豬油並沒有問題,但使用豬油卻不承認,涉嫌隱匿登載不實,衛生局將依法開罰3到300萬罰款。

衛生局稽查科長林永賓:「上次怎麼跟我做這種…?」王品人員:「沒有啦,上次那個。」

衛生局人員上門突擊王品總部,因為11日王品公開聲明,沒有用到任何全統油品,沒想到還是被發現,旗下曼咖啡的蕃茄蔬菜湯,用的就是疑似有問題的全統清芳油,但上游魔術公司有主動通報,因此王品不算隱匿不報。

衛生局稽查科長林永賓:「當日9月11日我們調查的結果,業者表示他們未使用豬油,但我們今天來查,他確實有使用3種品牌的豬油。」

但衛生局查出案外案,因為11日當天,王品保證,旗下餐飲都沒有用到豬油,但衛生局發現,王品從2010到2014年,總共進了正義、北海和新萬香3款豬油,共2128桶,使用豬油,卻謊稱沒有用,涉嫌隱匿登載不實,將依法開罰。

衛生局稽查科長林永賓:「隱匿或是登載不實,提供不實資料來做處份,可能會被處3到300萬罰款。」

記者VS.石二鍋工作人員:「有中央廚房嗎?沒有,是在裡面自己先炒,你們這裡沒有用豬油吧?我們沒有用豬油的。」

實際來到王品旗下石二鍋,店員表示,湯頭都是由店家現場熬煮,王品集團旗下,包括王品、西堤陶板屋等13種餐飲店,並沒有中央廚房,今年7月,王品成立食安小組,約20人左右,負責在統一倉儲,以及供應商抽驗商品,但沒有自己的實驗室,把關只能靠業者良心,和自己事後預防。

過去每逢食安問題,王品總是選擇只用聲明稿澄清,不對外發言說明,這次不但用到問題油品,還因為用豬油卻不承認,涉嫌隱匿,衛生局將依情節輕重,開罰3到300萬罰款。

官員指隱匿 王品:加強說明

餿水油品持續曝光,王品旗下曼咖啡不幸中招,媒體報導,王品隱匿用豬油,台中市衛生局將裁罰,對此,王品認為是說辭認知不同,下週一會和台中衛生局有一個清楚的說明。

王品集團不敵劣油風暴,旗下品牌「曼咖啡」附餐湯品使用魔術公司供應的有疑慮油品;曼咖啡今天發表聲明強調,番茄蔬菜湯6日起已自主更換新認證油品,6日前點主廚套餐的顧客可自明天(14日)起至28日,換大杯飲品一杯。

媒體報導,台中市衛生局今天下午接獲新北市衛生局通報後,立即前往王品集團位於台中市台灣大道上的總公司稽查。

報導指出,衛生局稽查科長林永賓表示,11日就曾到王品稽查,當時詢問他們「是否有使用豬油產品」,得到的答案是否定的,但今天再度前往,發現王品確實有使用豬油,只是不是強冠生產的,認為王品涉嫌隱匿,將依法裁罰新台幣3至300萬元罰鍰。

王品集團公關指出,餿水油事件爆發後, 6日就要求魔術公司更換番茄蔬菜湯產品,因消費者對豬油信心喪失,11日起也停用所有豬油,才會對衛生局宣稱沒使用豬油產品,目前使用的油品只有耐炸油、橄欖油及沙拉油,公司使用的所有油品也都不是強冠的。

王品集團公關補充,王品在2010年至2014年確實有持續進豬油產品,但11日起已停用所有豬油,是說辭認知不同,預計下週一會和台中衛生局有一個清楚的說明和報告。

曼咖啡中鏢 補償:換飲品1杯

餿水油品持續曝光,王品集團曼咖啡不幸中鏢,已自主更換新認證油品,王品集團表示,這次事件開始,王品即不間斷地自主性清查,檢視是否出現有疑慮的產品,希望消費者安心。

王品集團不敵劣油風暴,旗下品牌「曼咖啡」附餐湯品使用魔術公司供應的有疑慮油品;曼咖啡今天發表聲明強調,番茄蔬菜湯 6日起已自主更換新認證油品,6 日前點主廚套餐的顧客可自14日(明天)起至28日,換大杯飲品一杯。

曼咖啡全台有13家分店,台中2家,店內供應咖啡、甜點,以及各類輕食套餐,曼咖啡事業處補充表示,番茄蔬菜湯是套餐搭配的湯品,7月28日開始供應,強冠出產的全統香豬油5日爆發問題後,就密切關注並徹查所有產品供應原料,發現番茄蔬菜湯可能使用有疑慮產品,就從6日起主動更換為認證油品;衛生局12日新增強冠問題油品「全統清香油」後,曼咖啡今天對外發表聲明。

王品集團表示,這次事件開始,王品即不間斷地自主性清查,檢視是否出現有疑慮的產品,希望消費者安心。

王品同時強調,公司向來嚴格篩選物料檢驗合格的供應商,先前已成立食安部門,務求餐點符合國家食品衛生標準。

曼咖啡湯品染餿 招待飲品致歉

王品集團旗下的曼咖啡連鎖店,套餐番茄蔬菜湯遭劣油波及。王品今天表達遺憾,並指出已更換油品,消費者持套餐發票,招待飲品。

王品集團旗下的曼咖啡,在全台擁有10多個門市,傳出套餐的湯品番茄蔬菜湯,是向魔術公司購買高湯包。但魔術公司出品的蕃茄蔬菜湯,被食藥署查出使用了強冠問題豬油。

王品今天晚間透過新聞稿表示,魔術食品公司第一時間向衛生署呈報並通知下游廠商做預防性下架。曼咖啡發現魔術公司供應的蕃茄蔬菜湯,成分內含有食安疑慮油品,在9月6日已更換油品。

王品集團指出,曼咖啡在今年7月28日新推出主廚私房套餐,所搭配蕃茄蔬菜湯,為向顧客表達歉意,在今年9月14日至9月28日期間,持7月28日至9月6日期間主廚私房套餐的消費發票,曼咖啡將招待大杯飲品1杯致歉。

🍎たったひとつの真実見抜く、見た目は大人、頭脳は子供、その名は名馬鹿ヒカル!🍏
Forums  ›  最新話題  ›  社會