香蒜吐司染餿 零食族噁翻
網購「台灣尋味錄」的人氣香蒜焗吐司也淪陷了!彰化縣衛生局追出上泓食品行,3月從強冠購入全統香豬油,製成香蒜焗吐司、香蒜脆片、香蒜片酥和奶油條等8種口味,初估有5188箱、合計6萬2256包,多已流到市面甚至外銷到越南和其他國家,香蒜吐司被譽為夢幻零食,連彰化縣衛生局長葉彥伯都曾是愛好者。消息曝光,不少當成辦公室零嘴的OL大呼噁心:「我到底吃下多少餿水油!」
彰化縣永靖鄉的上泓食品行在強冠下游235家名單內,但餿水油爆發後就搞失蹤,衛生局昨天凌晨在警調協助下,才得以進入公司,查出上泓今年3月自強冠購入70桶全統香豬油,退貨6桶,使用64桶,以豬油炒香蒜,初估製成6萬2256包香蒜口味的吐司、脆片等。
稽查人員清查發現,上泓食品行代工生產香蒜口味吐司、片酥等,遍及全台9縣市,共22家業者。桃縣衛生局接獲彰化縣衛生局轉報立刻前往稽查,發現中壢市乙元食品行進貨6箱已全數售罄,大溪鎮勝綸企業地址不正確將續查,外銷各國的得新國際企業公司,位於八德市廠區適逢國定假日大門深鎖,已約定今早進場稽查。
而溢旺貿易公司坦承從5月開始,委託上泓代工製造610箱香蒜吐司,447箱已賣給國內16家和大陸1家下游廠商,場內38箱2包現貨當場遭稽查員封存,其餘74箱10包,以及出貨流向,將待今日上班日續查。
彰化縣衛生局長葉彥伯指出,上泓規避調查,事發後大門深鎖,先依《食品衛生管理法》開罰3至300萬,昨天在倉庫也封存了奶油條11桶和各類吐司共283包。
餿豬油香蒜吐司 稽查上門還涉隱匿
餿水豬油食品連環爆,彰化查出上泓食品用餿水油生產香蒜吐司零嘴,上門稽查,業者還涉嫌隱匿,除了要求封存下架之外,將開罰3-300萬,但這些香蒜吐司零嘴,目前仍舊在各大購物網站流通,有些還能24小時到貨,衛生局提醒民眾不要再購買。
抹上香蒜、烤到酥脆,這些看來美味的香蒜吐司脆片,全都是用餿水油炒香蒜,成了問題商品得回收銷毀。衛生局查強冠所提供的下游廠商名單,位於彰化縣的的這家上泓食品,生產的香蒜吐司就是用餿水油製成;一共進貨70桶的香豬油,已經用了64桶,這些做成了6萬2千多條吐司,8種口味,包括蒜香土司、香蒜焗土司、香蒜脆片、奶油條等食品,製造工廠裏頭還沒出貨的,立即封存,賣出的要追下游銷售點。
彰化縣衛生局長葉彥伯:「是先(用餿水油)去炒香蒜,再擺在吐司上面,做那個調味,請管轄區做回收跟下架的督導。」
這些香蒜吐司,目前查出銷往台灣9縣市、外銷到越南等國家,主要舖貨點有超市、攤商、小型麵包店,在知名的購物網站平台也能買到;現在查出香蒜吐司是問題商品沒立即下架,還有24小時就送到家服務。
上泓食品下游廠商:「他們用強冠的油,我們算是給人代工的,很無辜啊!」
衛生局上門稽查的第一時間,彰化上泓食品還辯稱,只用餿水油製成一種商品奶油條,但後來查出一共有8種商品出包,涉嫌隱匿,近期將開罰3到300萬。