香蒜吐司染餿 零食族噁翻

網購「台灣尋味錄」的人氣香蒜焗吐司也淪陷了！彰化縣衛生局追出上泓食品行，3月從強冠購入全統香豬油，製成香蒜焗吐司、香蒜脆片、香蒜片酥和奶油條等8種口味，初估有5188箱、合計6萬2256包，多已流到市面甚至外銷到越南和其他國家，香蒜吐司被譽為夢幻零食，連彰化縣衛生局長葉彥伯都曾是愛好者。消息曝光，不少當成辦公室零嘴的OL大呼噁心：「我到底吃下多少餿水油！」

彰化縣永靖鄉的上泓食品行在強冠下游235家名單內，但餿水油爆發後就搞失蹤，衛生局昨天凌晨在警調協助下，才得以進入公司，查出上泓今年3月自強冠購入70桶全統香豬油，退貨6桶，使用64桶，以豬油炒香蒜，初估製成6萬2256包香蒜口味的吐司、脆片等。

稽查人員清查發現，上泓食品行代工生產香蒜口味吐司、片酥等，遍及全台9縣市，共22家業者。桃縣衛生局接獲彰化縣衛生局轉報立刻前往稽查，發現中壢市乙元食品行進貨6箱已全數售罄，大溪鎮勝綸企業地址不正確將續查，外銷各國的得新國際企業公司，位於八德市廠區適逢國定假日大門深鎖，已約定今早進場稽查。

而溢旺貿易公司坦承從5月開始，委託上泓代工製造610箱香蒜吐司，447箱已賣給國內16家和大陸1家下游廠商，場內38箱2包現貨當場遭稽查員封存，其餘74箱10包，以及出貨流向，將待今日上班日續查。

彰化縣衛生局長葉彥伯指出，上泓規避調查，事發後大門深鎖，先依《食品衛生管理法》開罰3至300萬，昨天在倉庫也封存了奶油條11桶和各類吐司共283包。

餿豬油香蒜吐司　稽查上門還涉隱匿

餿水豬油食品連環爆，彰化查出上泓食品用餿水油生產香蒜吐司零嘴，上門稽查，業者還涉嫌隱匿，除了要求封存下架之外，將開罰3-300萬，但這些香蒜吐司零嘴，目前仍舊在各大購物網站流通，有些還能24小時到貨，衛生局提醒民眾不要再購買。

抹上香蒜、烤到酥脆，這些看來美味的香蒜吐司脆片，全都是用餿水油炒香蒜，成了問題商品得回收銷毀。衛生局查強冠所提供的下游廠商名單，位於彰化縣的的這家上泓食品，生產的香蒜吐司就是用餿水油製成；一共進貨70桶的香豬油，已經用了64桶，這些做成了6萬2千多條吐司，8種口味，包括蒜香土司、香蒜焗土司、香蒜脆片、奶油條等食品，製造工廠裏頭還沒出貨的，立即封存，賣出的要追下游銷售點。

彰化縣衛生局長葉彥伯：「是先(用餿水油)去炒香蒜，再擺在吐司上面，做那個調味，請管轄區做回收跟下架的督導。」

這些香蒜吐司，目前查出銷往台灣9縣市、外銷到越南等國家，主要舖貨點有超市、攤商、小型麵包店，在知名的購物網站平台也能買到；現在查出香蒜吐司是問題商品沒立即下架，還有24小時就送到家服務。

上泓食品下游廠商：「他們用強冠的油，我們算是給人代工的，很無辜啊！」

衛生局上門稽查的第一時間，彰化上泓食品還辯稱，只用餿水油製成一種商品奶油條，但後來查出一共有8種商品出包，涉嫌隱匿，近期將開罰3到300萬。