噁心「地溝油」混食用油!知名食品大廠月餅、鳳梨酥全中鏢

台灣也有了!噁心「地溝油」混食用油 月餅、鳳梨酥恐中鏢

大陸黑心食品常用的「地溝油」,台灣也出現了!刑事局偵八隊4日上午宣佈查獲不肖工廠,專門回收俗稱「地溝油」的餿水油和工廠的皮革廢油,混雜在食用油裡面,賣給南部小吃攤、烘焙坊等店家使用,至少有200公噸流出,這些黑心油數量多到目前無法統計,且已經被民眾吃下肚。

衛服部今(5)日公布235家中鏢廠商名單,知名食品大廠味全、奇美、台糖、好帝一(牛頭牌)、美食達人(85度C)、美而美、盛香珍、李鵠等等統統入列!

警方追查半年發現,收購地溝油的公司名叫「強冠」,成立於1988年,是高雄知名製油廠,產品品牌為「全統」,在高雄已經經營一年多,這些黑心油被裝在鐵桶內,主要賣給高雄、屏東當地的小吃攤販與烘焙坊,由於價格比一般便宜10幾元,許多店家都有使用,最近可能被用來製作月餅、鳳梨酥,目前已經有200公噸流出,部份也流入大型食用油工廠。

目前確定被摻入地溝油的產品,包括強冠旗下的全統豬油系列產品、進威豬飼料。警方已經逮捕郭姓業者等6人,進一步追查黑心油流向,衛生局、環保局也將介入調查。

知名店家、食品大廠都中鏢!味全味王奇美盛香珍台糖85度C憶霖...,更多完整名單請見:衛福部提供:使用地溝油完整廠商名單

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月餅難說百分百無問題

台灣及澳門多家老字號餅店都用上強冠的劣質豬油,正值中秋前夕,食物及生局局長高永文昨表示,未有資料顯示月餅出事,「但不可以百分百講一定無事」。曾使用台灣強冠「全統香豬油」製造菠蘿包的美心西餅,昨未就旗下月餅所用的食油作公布。多間本港大型餅店則紛紛澄清,沒有使用任何豬油做月餅,近年改用植物油及花生油。不過,準新娘廖小姐說,「連美心西餅咁大機構都出事有地溝油,市民好難避到,唯有靠政府把關。我已買入好多美心餅卡派給親友,現在不知怎算好?」

  中式包點極可能用上豬油製作,市民擔心月餅有否問題。榮華餅家昨表示,七、八十年代推出雙黃白蓮蓉月餅時,已棄用豬油,改為植物油及花生油,強調全月餅、嫁女餅等都沒有用上強冠食油。奇華餅家亦表示,製造月餅時無用豬油,主要採用花生油,其他包餅和嫁女餅等,部分有用豬油,但不是從強冠入口。

  大班指冰皮月餅沒有用豬油,其他麵包及西餅當中,有一款雞香餅用上少量豬油,是南順出品,並非強冠豬油。鴻星食品的月餅及其他出品,以及鴻星酒家的點心和菜式,亦沒有使用強冠食油。

  早前涉「黑心食材」的麥當勞指沒有使用強冠食油,又指所有產品、半成品和醬包都沒有使用強冠豬油作為原料,主要使用來自Cargill馬來西亞廠房的植物油。

  餐飲聯業協會會長黃家和表示,正值中秋,相信市民擔心月餅會涉事,促請政府盡快查清源頭。他說,近年大部分酒樓除了部分點心需用豬油,大多菜式已少用豬油;而台灣入口的食品,佔全港不到百分之三。

  部分市民指,暫時沒有月餅被揭發用上「地溝油」,並不太擔心。香港醫學會前會長蔡堅說,長期食用有問題食油,增加患癌風險,因為毒素會積聚在身體內,影響身體運作。他更警告,若兒童從小吸收「地溝油」,腦部發育可能受影響。

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