上海食肉工場の期限切れ問題、警察当局が取り調べ 中国

中国国営メディアは22日、米食材卸大手OSIグループ（OSI Group）の中国工場が保存期限の切れた食肉加工品を外資系大手ファストフードチェーンに供給していたとされる問題で、警察当局が従業員から事情聴取を行っていると報じた。一方、中国各紙は、地元顧客に「献身的な態度」を取らなかったとして外資系ファストフードチェーン各社を非難している。

この問題は、中国国内のマクドナルド（McDonald's）やケンタッキーフライドチキン（KFC）などのチェーン店に食肉加工品を供給していたOSIグループの中国工場が、期限切れの肉を新鮮な肉と混ぜたり、期限切れの製品のラベルを貼り替えたりするなど品質面での複数の問題があったと、上海（Shanghai）の地元テレビ局が報じたことが発端となった。20日には上海当局が同工場を閉鎖した。

　上海日報（Shanghai Daily）によると、警察当局はOSIグループ傘下の上海福喜食品（Shanghai Husi Food）の「複数の」従業員から事情を聴いているという。また地元テレビ局は、責任者が「管理下」に置かれたと報じている。

　また、国家食品薬品監督管理局（China Food and Drug Administration）は声明で、中国全土のOSIグループの工場の調査を命じたと発表した。

　一方、マクドナルドは、問題の工場から仕入れた製品の使用を「直ちに」停止したと発表。KFCやピザハット（Pizza Hut）を展開する米外食大手のヤム・ブランズ（Yum！　 Brands）も、KFCとピザハットで上海工場から出荷された食肉加工品の使用を停止したと発表した。

　また米コーヒーチェーン大手スターバックス（Starbucks）は、同工場から鶏肉を仕入れていたことを確認し、中国12省と主要自治区で製品を撤去したと発表した。

チキンナゲットの2割調達＝期限切れ肉使用工場から―日本マクドナルド

日本マクドナルドは22日、中国・上海の食品会社が消費期限切れの鶏肉を使用していたと中国国内で報じられた問題で、日本国内で販売している「チキンマックナゲット」の約2割をこの会社から調達していたと発表した。マクドナルドは報道で問題を把握した21日に、該当する商品の販売を中止し、タイや中国の別工場で生産した商品への切り替えを進めている。現時点では健康被害などの報告は入っていないという。
　この上海の食品会社から仕入れたチキンナゲットは、関東地方などの1340店舗で販売されていた。日本マクドナルドは2002年から問題とされている食品会社と取引しており、事実関係について確認している。