讓簡訊有味道！　法業者推「手機傳香」

智慧型手機的應用日新月異，過去可能會覺得遙不可及的發明，現在已經一一實現，譬如已經有法國業者，預計今年內推出能夠傳遞味道的手機裝置，只要透過特製的晶片與應用程式，使用者在發送文字簡訊時，就能順便將咖啡和麵包之類的香氣，同步傳給親友。

法國巴黎這間研究所的最新力作，要挑戰您對智慧型手機應用的想像。研發業者：「可以在此房間傳送到10公尺以外。」

這是手機傳香，使用者可以像傳簡訊一樣，將味道傳給他人，譬如咖啡的濃郁香氣，不管是iOS或Andriod系統的手機，使用者只要插入特製晶片，透過藍芽連接手機APP，接下來就可以傳送氣味。

研發業者vs.工作人員：「我選擇義式濃縮咖啡，那你現在應該可以聞到了，好了，我們來吧，瑞秋你準備好了嗎，準備好啦。」

工作人員：「喔，我收到從大衛那傳來的味道了。」

不管是咖啡或麵包香氣，就可以透過APP傳送到這個白色橢圓形的裝置上，您的朋友就能從裝置小孔，聞到您送來的香氣禮物，並附帶音樂。體驗者：「喔，很棒耶。」

研發人員：「開啟了人類溝通的新模式。」

業者希望讓裝置散發上萬種味道，傳簡訊可不只用手打、用眼看、用耳聽，將來還能再加上用鼻子聞，人類利用科技的相互溝通，將邁入另一層次的新境界。

手機新裝置 可傳花香、牛肉味

手機也可以聞到香味！英國科學家開發利用手機傳送花香的App；日本廠商將牛肉味道與手機App結合；西班牙名廚則透過手機，讓顧客可先聞到拿手菜色味道。手機傳送味道，讓溝通更「直接」，但專家指出，目前模仿味道的技術仍有待克服。

英國倫敦城市大學科學家喬克開發的App，未來將可透過手機傳送花朵、美食等氣味；他指出，目前簡訊已能傳送花香給對方，只要透過手機收話方的手機上插件（plug-in）裝置，收件人立即可聞到陣陣花香。喬克說，「味覺是很有力量的感受，可激發潛意識裡的情緒或記憶。」

據趨勢分析師辛普森表示，手機聞香味的技術發展，可為通訊帶來新刺激，「目前簡訊功能已遇到瓶頸，透過香味則可為人與人之間創造更加緊密的連結。因此，未來只要消費者接受，業者勢必會開始投入更多資源創造更豐富的味覺應用。」

去年日本一家廠商推出名為「鼻燒肉」（Hana Yakiniku）裝置，售價35美元（約台幣1060元），插上手機後便可散發出牛肉香味，據說可讓窮苦學生邊吃泡麵邊聞肉香過乾癮。

西班牙名廚阿杜里茲（Andoni Luis Aduriz）則將味道與App結合，透過手機將自己的拿手菜味道傳送給訂戶，家庭主婦可邊煮邊聞菜香，身歷其境。

美國肉品公司Oscar Mayer則將香味與鬧鐘結合，持有iPhone 手機的人，以後一大早不是被吵人的鈴聲鬧醒，而是陣陣撲鼻的培根香味。

至於目前的市場接受度如何，據CBS記者實際訪查後發現，反應呈現兩極；一名學生梅迪納表示，「一開始我以為那是麥克風，但的確有芳香劑味道，」另一名倫敦市民帕絲瑪則表示，「從手機發送味道有點奇怪，但是創意十足。」

不過，目前香味與手機的結合可能必須面對「失真」的瓶頸，根據美國費城蒙尼奧化學研究中心研究者曼蘭德表示，基本香味就由好幾百種分子組成，而且需透過化學技術分析，才能一一確認。

Wake Up & Smell The Bacon — from the Oscar Mayer Institute For the Advancement of Bacon (OMIFAB)

雖然是很不錯的點子，但是海撈集團總裁喜歡在「廁所」一邊上大號一邊使用App，結果傳給對方的味道就...