ワタミ、居酒屋の１割を閉店…労働環境改善で

　居酒屋大手のワタミは２７日、店舗での労働環境改善のため、２０１４年度中に運営する約６４０店舗の約１割にあたる６０店舗を閉鎖する、と発表した。

　閉鎖する店舗で働く約１００人の正社員と約６７０人のアルバイトを、近隣の他店舗に異動させ、１店舗あたりの人員を増やす。

　離職率の高さなどから設置した外部の有識者委員会が今年１月、改善を求めていた。