胖達人添加人工香精　郝龍斌批：非常惡劣，這是民生詐欺

知名麵包「胖達人手感烘焙麵包」添加人工香精，卻標榜純天然，涉廣告不實遭罰18萬元，今(24)日起暫停營業3天，下週二27日才會重新營業，退費問題，也將在27日一併公布。台北市長郝龍斌今日下午也針對胖達人做出批評，這是一個非常惡劣、欺騙消費者的行為，這是民生詐欺案，將向檢調舉發。

胖達人遭到網友爆料後，台北市衛生局立即派員前往稽查，發現9項人工香料，使用在不同口味的麵包。對此，胖達人總經理在23日下午終於出面，對於公司產品含人工香料一事兩度鞠躬道歉，已將相關21項產品下架，並開放消費者退費。

使用人工香精卻標榜天然，涉嫌廣告不實，台北市衛生局於開罰18萬元，並要求立即撤除違規廣告，並將按次處罰至其停止刊播為止。胖達人決定，暫停營業3天，有關退費問題，27日恢復營業時，會在全台17家店面公告。

郝龍斌表示，胖達人這樣的做法是非常惡劣、欺騙消費者的行為，將多管其下處理這個案件，收集不實標示、廣告，向檢調舉發，未來胖達人絕對會是重點查察的單位之一。

民生詐欺 郝龍斌批胖達人

「胖達人手感烘焙麵包」因產品廣告不實遭台北市政府開罰。台北市長郝龍斌今天說，這是民生詐欺案，將向檢調舉發。

郝龍斌下午前往台北市育成蕃薯藤忠孝有機庇護工場幫工作人員加油打氣，同時為他們的產品食品安全做背書保證。針對「胖達人」廣告不實一事，他在會後接受媒體聯訪時，做上述表示。

郝龍斌表示，台北市政府認為這是一個非常惡劣、欺騙消費者的行為，將多管其下處理此案，未來，胖達人絕對會是重點查察的單位之一。

他說，此事為民生詐欺案件，將要求台北市法務局及負責消費者權益保護的相關同仁，蒐集胖達人廣告不實證據，向檢調舉發；同時，也要求公平交易委員會對此從重裁罰。

針對消費者權益部分，郝龍斌指出，已要求台北市消保官協助所有消費者辦理申請退費，只要民眾提出購買收據，業者就應該要提供退費，這是基本上要做到的事情。

郝龍斌說，由於胖達人這次沒有做好產品標示，造成很大的困擾，甚至引起食品安全問題，未來對於散裝加工食品，將要求台北市衛生局和衛福部聯繫，如何針對食品標示保障消費者權益部分，研擬具體辦法。

此外，胖達人今天無預警宣布停業3天，他也要求台北市勞動局注意其受僱員工的工作權益保障。

勞動局長陳業鑫表示，目前尚未接獲胖達人員工投訴，但為避免發生業者惡性無預警倒閉，將密切和業者保持連繫，雖然其無預警停業3天，仍將要求業者全額給付員工薪資。

胖達人廣告不實 郝：民生詐欺

標榜食材純天然的胖達人手感烘焙麵包，因廣告不實遭重罰；台北市長郝龍斌今天表示，此為民生詐欺案件，將向檢調單位舉發。

郝龍斌表示，台北市政府認為此事為民生詐欺案件，將要求台北市法務局及負責消費者權益保護的相關同仁，蒐集胖達人廣告不實證據，將向檢調舉發。

胖達人疑涉詐欺 檢方進行了解

標榜食材純天然的「胖達人手感烘焙麵包」因加人工香精廣告不實遭重罰。台北地檢署今天說，已派檢察官了解是否涉及不法。

「胖達人」麵包店宣稱不添加化學製造人工香精，台北市政府日前稽查胖達人門市及原料供應商，卻查獲9種人工香精，由於涉及廣告不實，開罰新台幣18萬元罰鍰。

台北市長郝龍斌今天表示，台北市政府認為此事是民生詐欺案件，將要求台北市法務局等單位，蒐集胖達人廣告不實證據，將向檢調舉發。

台北地檢署襄閱主任檢察官黃謀信受訪表示，昨天已請打擊民生犯罪專組檢察官施宣旭對此進行了解，並和台北市政府衛生局等單位聯繫，了解胖達人是否涉及刑事不法，一旦構成刑事不法，將立即分案偵辦。

胖達人後續處置 郝龍斌將說明

標榜食材純天然的「胖達人手感烘焙麵包」因廣告不實遭重罰；台北市長郝龍斌今天下午將宣布北市府對業者的後續處理事宜。

「胖達人」麵包店部分產品添加人工香精，卻標榜食材純天然，涉廣告不實遭罰。「胖達人」總經理徐志鴻今天說，公司為調整產品，決定從即日起至26日，暫停營業3天。

關於消費者退費部分，台北市消保官表示，26日將約談業者討論；此外，郝龍斌下午將出席育成蕃薯藤忠孝有機庇護工場活動，預計在會中也將宣布北市府對「胖達人」的後續處理。

胖達人因宣稱「不添加化學製造人工香精」涉及廣告不實，台北市衛生局昨天查證屬實，已重罰業者新台幣18萬元罰鍰。

胖達人廣告不實 郝龍斌：北市府將告詐欺

標榜無化學添加物的「パン(胖)達人手感烘焙麵包」被台北市衛生局查出含人工香料，涉及廣告不實被罰18萬元，胖達人也自今（24）日起暫停營業3天。對此，台北市長郝龍斌今日下午表示，胖達人欺騙消費者，是個非常惡劣的行為，台北市政府將針對胖達人提起詐欺訴訟，也會請消保官協助消費者退費事宜。

標榜無化學添加物的「パン(胖)達人手感烘焙麵包」被台北市衛生局查出含人工香料，昨(23)日下午由生技達人股份有限公司總經理徐志鴻率領3名幹部出面鞠躬道歉，並發表聲明，承諾退費，配合消保官的指示要求。

對於衛生局稽查胖達人標榜天然卻添加人工香料，已經涉及廣告不實，被台北市衛生局依《食品衛生管理法》處18萬元罰鍰，徐志鴻說，胖達人願意接受裁罰，未來會更嚴謹選用食材，確保使用的是天然食材，才會標榜天然，如果有添加人工添加物，也會標示讓消費者瞭解。

而胖達人各分店今日拉下鐵門，並在鐵門上張貼公告指出，為了調整產品、產品流程，從今日起到26日暫停營業3天，27日（下週二）則恢復營業。而「胖達人」的產品的退費事宜，也將在27日公布。

對此，台北市長郝龍斌今日下午批評，台北市政府認為胖達人欺騙消費者，是個非常惡劣的行為，為「民生詐欺案」，台北市政府將針對胖達人提起詐欺訴訟，他將要求台北市勞動局，了解受雇的員工是否有權益受損，以及胖達人無預警停業，是否涉及違法。此外，他也會要求消保管協助消費者退費事宜。

啥？「台北市政府認為胖達人欺騙消費者，是個非常惡劣的行為」？就算是「民生詐欺案」反正頂多依《食品衛生管理法》處18萬元罰鍰，最高也頂多20萬！人家早就賺翻了，連開N家分店，哪裡會差這區區18萬？

更不用說，馬鹿朝廷這麼好騙，不騙白不騙！不然你要怎樣！

底下是前面的「パン達人」新聞：

揭烘焙界「香精」吸客術：好香的麵包！

阿基師嘆 胖達人違背良心賺錢

胖達人麵包強調產品天然，實際卻添加人工香精，涉廣告不實遭罰。名廚阿基師感嘆說，業者不該違背良心賺錢。

阿基師說，剛過世的毒物專家林杰樑一直很用心並熱心教導民眾可避開對身體有害的食品，卻還有業者違背良心賺錢，真不應該。

阿基師說，業者用人工香精是為了節省時間及成本，但對人體卻不好。他曾親身試過杏仁奶酪的人工香精，結果滴在嘴上嘴發麻，滴在皮膚上，皮膚發癢。

阿基師呼籲消費者，對有不自然香味的食品，最好拒絕。

胖達人被控詐欺　檢警調閱資料

「胖達人手感烘焙麵包」因加人工香精廣告不實遭重罰。台北地檢署今天晚間指揮警方到台北總公司調閱相關資料。

「胖達人」麵包店宣稱不添加化學製造人工香精，台北市政府日前稽查胖達人門市及原料供應商，卻查獲9種人工香精，由於涉及廣告不實，開罰新台幣18萬元罰鍰。

台北市長郝龍斌今天表示，台北市政府認為此事是民生詐欺案件，要求台北市法務局等單位，蒐集胖達人廣告不實證據，向檢調舉發。北檢昨天分案，由打擊民生犯罪專組檢察官施宣旭偵辦。

北檢發言人黃謀信指出，承辦檢察官為保全證據，今天晚間指揮台北市刑警大隊與大安分局，前往生技達人股份有限公司調閱相關資料。

胖達人被控詐欺 檢警約談董座

「胖達人手感烘焙麵包」因加人工香精廣告不實遭重罰。檢警24日到台北總公司調閱資料，今天凌晨約談董座徐洵平等。

被約談者除生技達人股份有限公司董事長徐洵平外，還包括總經理徐志鴻以及財務、會計共計4人。徐志鴻在蒐證結束後，表示會配合調查，並再度向社會鞠躬道歉。

「胖達人」麵包店宣稱不添加化學製造人工香精，台北市政府日前稽查胖達人門市及原料供應商，卻查獲9種人工香精，由於涉及廣告不實，開罰新台幣18萬元罰鍰。

台北市長郝龍斌表示，台北市政府認為此事是民生詐欺案件，要求台北市法務局等單位，蒐集胖達人廣告不實證據，向檢調舉發。北檢昨天分案，由打擊民生犯罪專組檢察官施宣旭偵辦。

承辦檢察官為保全證據，24日晚間指揮台北市刑警大隊與大安分局，前往生技達人股份有限公司調閱相關資料，直到今天凌晨近1時結束。

台北地檢署主任檢察官蔡興華、檢察官施宣旭、高一書隨即趕往台北市刑大，以證人身分約談徐洵平等4人。

勇者無懼！踢爆胖達人　香港部落客Keith落淚：感謝台灣

踢爆「胖達人手感烘焙麵包」添加人工香精的香港部落客Keith，在事件過後又發表了一篇標題為「給每一位台灣人的信」感謝台灣人，讓他感受到台灣民眾團結的力量，他也因為台灣民眾的仗義而感動流淚。台灣的網友則紛紛回應，「勇者無懼！台灣才應該要感謝你。」

知名麵包「胖達人手感烘焙麵包」日前遭到Keith在部落格上po文指出，「曾經很喜歡胖達人手感烘培的麵包，因為它的包實在太香！也因為這種不尋常的香，讓我思考了麵包味道的問題，也讓我看出他們的包『不值得我推薦』！」懷疑胖達人添加的是人工香精，並非如業者所標榜的天然。

事件一出，台北市政府衛生局也馬上大動作稽查，果然發現有9項人工香料，胖達人也因為廣告不實遭罰18萬元，胖達人總經理也在23日下午出面鞠躬道歉，並表示已將相關21項產品下架，並開放消費者退費。

等了5天終於有結果，Keith撰文表示，「各位台灣的朋友，在這裡我必須首先衷心說一聲感謝！「胖達人香精麵包」事件發生以來，你們從第一天就讓我感動流淚，我多少次因為你們的仗義而流淚，我多少次因為你們的鼓勵而感動！」

Keith說，他只是因為對不誠實的業者不認同，寫了關於胖達人香精麵包的食評，沒想到卻引發那麼大的風波，「我無法控制這一切，我無法遇見未來的遭遇，我不斷問自己究竟發生什麼事？被恐嚇，被誣告，被採訪，我失去了自己，我失去隱私，我失去時間，我失去好夢，但是我贏得你們的信任與鼓勵。」

「這次的事情我深深體會到台灣民眾的團結力量，我很感動你們為揭露真相的勇敢付出，台灣人再次讓我及全世界的人見識到你們的團結，和對不誠實企業的不認同！沒有你們，就沒有真相，沒有你們，就沒有事實！」

對於終於「沉冤得雪」、「真相大白」，Keith指出，如果他們第一天就道歉，如果他們第一天就承認錯誤，胖達人就不會失去台灣人民對他們的信任。而台灣的網友則紛紛留言表示，「謝謝你『救』了大家的健康」、「感動！！台灣才要感謝你呢！」、「勇者無懼」

胖達人原料 台南調查非天然

「胖達人」麵包店部分產品添加人工香精，台南市政府今天表示，「胖達人」向台南原料行購買食品級香料，非天然但未違法。

市府衛生局昨天調查「胖達人」麵包店使用原料來源之一的台南市一家原料行。衛生局說，「胖達人」使用這家原料行9種香料，包括藍莓、巧克力、伯爵紅茶等。

衛生局表示，「胖達人」使用台南原料行的原料，都是食品級香料，符合規定但非天然，未違法；「胖達人」標示不實部分，由地方政府依法開罰。

衛生局也接獲民眾檢舉，「胖達人」台南市東區門市也有宣傳純天然的廣告。衛生局實地調查，東區門市無此廣告，廣告來自總公司的官網宣稱。

胖達人暫停營業3天

「胖達人」麵包店部分產品添加人工香精，卻標榜食材純天然，涉廣告不實遭罰。「胖達人」今天起到26日，暫停營業3天。

「胖達人」總經理徐志鴻今天說，公司為調整產品，決定暫停營業3天。

有關接受消費者退費部分，徐志鴻表示，26日會與消保官討論，27日恢復營業時，會在全台17家店面一併公告。

徐志鴻也承諾，將來所有產品食材成分都會全部標示清楚。

台北市衛生局昨天派員稽查，標榜無化學添加物的「胖達人手感烘焙麵包」，共有9項人工香料使用於不同口味麵包，因涉廣告不實，已依法開罰。胖達人昨天表示，受到風波影響，公司兩天業績已下滑逾5成。

使用人工香精 胖達人認了 願退費

知名藝人小Ｓ的老公許雅鈞投資的麵包店「パン（胖）達人手感烘焙」（簡稱胖達人）標榜「天然、無添加、無香料、健康」，卻被消費者踢爆麵包添加人工香料，業者原矢口否認，還辯稱使用「天然香料」，但前日台北市衛生局偕同消保官至胖達人敦南店稽查，證實店內使用九款人工香料，胖達人總經理徐志鴻昨出面鞠躬道歉，表示願意退費。小Ｓ和她老公許雅鈞則低調回應，以企業說法為準，不再另行發聲明。

北市衛生局突擊 查獲九款香料

北市衛生局前日下午突擊稽查胖達人敦南店，在店內的乾料區與秤料區發現龍眼、楓糖、巧克力、荔枝、伯爵紅茶醬、紅酒酒醬、檸檬優格醬、藍莓、覆盆莓等九款人工香料。

台北市食藥處長邱秀儀說，已約談業者，確認其宣稱「不添加使用化學製造的人工香精」及「使用天然食材製造的香料」，以及無法提出「製作到發酵連續九天的品管紀錄」，達廣告不實，已依「食品衛生管理法」處十八萬罰鍰，並立即撤除違規廣告。

無法提證明 天然酵母恐也是假

北市消保官昨下午偕同衛生局前往胖達人忠孝店稽查，並未發現人工香料，業者表示，相關產品及香料已下架。

新北市政府衛生局昨也到五股區的中央工廠及板橋文化路一段的門市查察到八項人工香料，都是五股中央工廠直接出貨至門市，但業者無法提供天然酵母及天然香料的證明。

總經理道歉 21款香料麵包下架

胖達人總經理徐志鴻昨率三名幹部，二度面對鏡頭鞠躬道歉說：「對於本公司產品含人工香精，造成社會大眾不安，本人代表胖達人在此道歉。」徐志鴻說：「香料供應廠商不斷保證，香料沒有問題。」誤以為廠商提供的是「天然香料」，已將廿一款加香料麵包下架。

昨天胖達人各分店仍有民眾上門買麵包，拿發票來退費的也不少。蘇小姐說，看到新聞覺得「有被騙的感覺」。李小姐拿發票前來退費，但也表示：「若店家願意改進，仍願意繼續支持。」

北市消保官潘宏政說，下週一將請業者報告退費方案，若此案移交公平會，另可以「公平法」依廣告不實處五萬到二千五百萬罰鍰。

揭露胖達人麵包添加人工香精的香港網友Keith昨晚間發文說，很感動台灣民眾為揭露真相的勇敢付出。

他說，自己是喜愛吃麵包的普通人， 只因為不認同不誠實的「胖達人手感烘焙」，寫了關於胖達人香精麵包的食評，沒想到為台灣帶來巨大的風波。這件事讓他體會到台灣民眾團結的力量。

啥？有不自然香味的食品，最好拒絕？麵包有「龍眼、楓糖、巧克力、荔枝、伯爵紅茶醬、紅酒酒醬、檸檬優格醬、藍莓、覆盆莓」各種口味的麵包，一點都很自然啊～完全沒有任何不自然香味！巧克力麵包裡面，當然要有濃濃的巧克力香味，不然誰要買沒有巧克力味道的巧克力麵包啊～

郝：這是詐欺 パン達人：言重了

「這是民生詐欺、欺騙消費者的惡劣行為！」針對「パン達人」使用人工香精卻蓄意欺瞞顧客，台北市長郝龍斌24日動怒指出，市府將從嚴裁罰，並要求相關部門蒐集事證向檢調提出詐欺告訴。北檢已指派打擊民生犯罪小組檢察官施宣旭進行了解。

パン達人昨拉下鐵門停業3天，北市勞動局長陳業鑫說，停業期間的員工工資依法仍得照付。

パン達人總經理徐志鴻回應，有關退費方式待26日北市消保官認定，會在27日營業時對外公布。徐志鴻表示，自己接任總經理才3天，但該負的責任不會推卸，「只是市長若要告到詐欺罪，這真是太重了！」

日前北市衛生局在？？達人門市查到9種人工香精，包含龍眼、楓糖、巧克力、荔枝、伯爵紅茶醬、紅酒酒醬、檸檬優格醬、藍莓、覆盆莓等，徐志鴻表示，過去使用到人工香精的產品，將與麵包師傅討論調整原料，新產品會符合食品衛生規定，「但要如何調整，尚未有結論。」

パン達人原本麵包款項多達79種，目前考慮部分下架，部分推出2種選項，以人氣麵包「黑眼豆豆」為例，1是添加合法的巧克力香料，2是完全不加香料，讓客人自行選擇，並加強原料說明，標示有無添加食用香料。截稿之前パン達人網站上的產品介紹，尚未更改成分說明。

1周前，香港網友Keith指控パン達人使用人工香料，引發台灣網友討論與媒體追查，Keith在香精事件獲得證實後，昨晚於部落格寫下「給每一位台灣人的信」，「感謝台灣朋友為揭露真相的勇敢付出。」「對不肯面對錯誤的？？達人失望！但是對台灣的美食仍然充滿信心！」

他在文中提到，「除了收到他們（胖達人）派人的恐嚇與誣告之外，到現在他們仍然不願意主動聯絡我表示歉意，也沒有主動跟我聯繫解決問題。」對此，徐志鴻否認有恐嚇舉動，先前不了解網友動機而無法回應，至今尚無與他直接聯繫的打算。胖達人暫停營業的，只有台灣17家門市，香港與上海門市照常營運。

新負責人一問三不知

知名麵包店パン達人添加人工香精，因涉及詐欺，台北地檢署檢察官昨晚會同北市警方，前往該店復興南路總公司調閱資料，針對香精來源、供應廠商、購買的種類數量，以及採購流程進行全面釐清，但パン達人公司在19日疑似閃電改組，新的負責人一問三不知，檢警漏夜調查中。

パン達人遭踢爆添加人工香精後，效應持續擴大，台北市長郝龍斌重話批評，台北地檢署隨即分案，朝詐欺方向偵辦，昨天下午先與總公司溝通，パン達人同意提供相關資料，昨晚9時30分，由檢察官高一書率領台北市警方，前往復興南路總公司調資料，パン達人的總經理徐志鴻到場配合調查。

據了解，檢警索討資料時，パン達人卻因公司改組、負責人變更，公司高層對相關的問題都不太清楚，僅表示：「我們是出錢投資的，不知道麵包怎麼做。」、「製作、採買的過程，可能要問那些師傅才比較清楚。」

郝龍斌批胖達人：民生詐欺案

「胖達人手感烘焙麵包」因產品廣告不實遭台北市政府開罰。台北市長郝龍斌今天說，這是民生詐欺案，將向檢調舉發。

郝龍斌下午前往台北市育成蕃薯藤忠孝有機庇護工場幫工作人員加油打氣，同時為他們的產品食品安全做背書保證。針對「胖達人」廣告不實一事，他在會後接受媒體聯訪時，做上述表示。

郝龍斌表示，台北市政府認為這是一個非常惡劣、欺騙消費者的行為，將多管其下處理此案，未來，胖達人絕對會是重點查察的單位之一。

他說，此事為民生詐欺案件，將要求台北市法務局及負責消費者權益保護的相關同仁，蒐集胖達人廣告不實證據，向檢調舉發；同時，也要求公平交易委員會對此從重裁罰。

針對消費者權益部分，郝龍斌指出，已要求台北市消保官協助所有消費者辦理申請退費，只要民眾提出購買收據，業者就應該要提供退費，這是基本上要做到的事情。

郝龍斌說，由於胖達人這次沒有做好產品標示，造成很大的困擾，甚至引起食品安全問題，未來對於散裝加工食品，將要求台北市衛生局和衛福部聯繫，如何針對食品標示保障消費者權益部分，研擬具體辦法。

此外，胖達人今天無預警宣布停業3天，他也要求台北市勞動局注意其受僱員工的工作權益保障。

勞動局長陳業鑫表示，目前尚未接獲胖達人員工投訴，但為避免發生業者惡性無預警倒閉，將密切和業者保持連繫，雖然其無預警停業3天，仍將要求業者全額給付員工薪資。

標榜食材純天然的「胖達人手感烘焙麵包」因加人工香精廣告不實遭重罰。台北地檢署今天說，已派檢察官了解是否涉及不法。

「胖達人」麵包店宣稱不添加化學製造人工香精，台北市政府日前稽查胖達人門市及原料供應商，卻查獲9種人工香精，由於涉及廣告不實，開罰新台幣18萬元罰鍰。

台北市長郝龍斌今天表示，台北市政府認為此事是民生詐欺案件，將要求台北市法務局等單位，蒐集胖達人廣告不實證據，將向檢調舉發。

台北地檢署襄閱主任檢察官黃謀信受訪表示，昨天已請打擊民生犯罪專組檢察官施宣旭對此進行了解，並和台北市政府衛生局等單位聯繫，了解胖達人是否涉及刑事不法，一旦構成刑事不法，將立即分案偵辦。

只不過是「廣告不實」或是「廣告寫錯字」怎麼算是詐欺！更不用說，出事以後，馬上換上菜鳥，一問N不知！

菜鳥總經理：事情通通推給「製作、採買的過程，可能要問那些師傅」。

麵包師傅：只好推給「店員」，店員說「店員告知沒有加香精，隨後又改口說，公司指導沒加」，但不知道為啥麵包裡面會有香精？

公司：只好把事情推給廠商：「本公司誤以為廠商所提供之香料為天然香料，不含人工香精」！

廠商... ：我們只有「人工香料」「人工香精」，從來都沒有天然香料！

消保官籲從寬認定最高三倍退費 與「胖達人」無共識

知名麵包店「胖達人」，因為標榜天然酵母製作，不過卻遭稽查部分麵包添加了人工香精，北市消保官今天(二十六號)上午十點，與「胖達人」協商退費的相關機制。

北市府的立場，是要求「胖達人」的退費機制，應該採「從寬認定」，也就是從「胖達人」開幕至今，消費者都可以出具證明要求退費，而退費的金額，北市府消保官希望消費者能獲得最高三倍的退費補償。 不過今天(二十六號)的協商，「胖達人」對於退費的時間點，無法達成共識，「胖達人」只願意開放最近一個月的退費期間，北市府主任消保官陳信誠表示，目前協商，「胖達人」表示，他們只能開放最近一個月的全額退費，與消保官要求從開幕至今的退費時間點，有相當大的落差，不過「胖達人」回應，如果開放開幕至今、最高三倍的退費，將可能讓「胖達人」無法負擔，可能導致倒閉。

胖達人今早協商退費機制 消保官籲從寬認定

知名麵包店胖達人，因為標榜天然酵母製作，不過卻遭稽查部分麵包添加了人工香精，北市消保官今天(二十六號)與胖達人協商退費的相關機制。

北市府的立場，是要求胖達人的退費機制，應該採「從寬認定」，也就是消費者只要提出發票、信用卡簽單、會員消費紀錄等，消費金額從胖達人開幕至今，消費者都可以出具證明要求退費，而退費的金額，北市府消保官希望消費者能獲得最高三倍的退費補償。

市府籲3倍賠償　胖達人「會瞬間倒閉」

胖達人董事長徐洵平：「我們必須對前任經營者莊鴻銘，必須要對他提告，當時覺得他天然素材非常好，我們才下去投資。」

徐洵平接受TVBS獨家專訪，提到去年4月他投資胖達人1500萬，進入董事會，當時只派一個人也就是總經理徐志鴻進駐，直到今年8月19日他才擔任董事長，接手經營，沒想到隔天就爆出麵包加香料爭議，爆出陰謀論。

胖達人董事長徐洵平：「短短幾天之內，接任之後就發生這些事情，讓我們心裡產生了一些疑惑。」

徐洵平強調，自己只是投資人也被曚在鼓裡，前董事長莊鴻銘只告訴他有100多種配方，但根本不知道配方是什麼，既然接手了，就會負起責任賠償。

徐洵平：「我們會展現最大的誠意。」記者：「完全退費沒問題，對不對？」徐洵平：「我們要溝通，如果金額過大好幾億，那可能就是瞬間倒閉。」

消保官要求，胖達人要讓消費者能夠3倍退費，胖達人目前沒辦法接受。

北市府消保官：「他們帶來的方案就是，他們在一個月內的發票，他們願意處理，他們沒有做賠償性的賠償金。」記者：「消保官能接受嗎？」北市府消保官：「當然不能接受。」

徐洵平向消保官表示，接手經營後才發現，舊團隊財務狀況不理想，現在手上只有2千萬現金，如果要無條件、無時間限制賠償性的退費，勢必會造成企業倒閉。

蝦米～胖達人「會瞬間倒閉」？ 這種事情很容易解決，只要趕緊派間諜去其他麵包店，找到其他麵包店也有添加一大堆各種香精的案例，新聞馬上就會轉移焦點，這樣就不會「瞬間倒閉」了！

胖達人：賠償過高 公司恐倒

胖達人總公司、生技達人董事長徐洵平今天到北市府洽談賠償事宜；他表示，賠償金額如果過高，高達好幾億，公司將面臨倒閉。

「胖達人手感烘焙麵包」宣稱「天然」，卻遭查獲使用9種人工香精，涉廣告不實被處新台幣18萬元罰鍰。台北地檢署24日剪報分案，以詐欺罪嫌偵辦；檢方陸續傳喚前後經營團隊。

台北市長郝龍斌上午對胖達人麵包店退費求償，要求業者應積極通知已知留有消費紀錄的消費者辦理退費，並要求退費時程自2010年底開幕日起至今年8月23日，退費憑據不限統一發票，收據、刷卡證明或會員資料等均可。

郝龍斌也要求胖達人依消費者保護法第51條精神，給付1至3倍懲罰性賠償金（以消費者購買金額為計算基礎）；另外，為保障已食下肚、但無任何消費憑據的消費者，胖達人日後恢復營業，需以一定折扣方式回饋所有消費者。

根據胖達人昨天的公告內容，業者再次向廣大愛護胖達人的朋友致上十二萬分歉意，為了食品安全，將調整產品、調整流程，8月27日重新營業，也會依照消保官指示辦理退費，相關辦法會在27日重新營業時公布。

胖達人公告內容另提及「董事會也通過變更由新任董事長接任，並更新管理團隊」，不過沒有公布新經營團隊成員。

徐洵平上午受訪表示，將與消保官好好溝通、討論；但賠償金額如果過高，高達新台幣好幾億元，公司將面臨倒閉。

胖達人退費 開幕起算另發禮券

胖達人麵包店今天承諾，願將退費時程由原本的1個月內，回溯自2010年底開幕起算，另對持購買憑證的消費者發25%的禮券。

胖達人的退費方案將於明天起1個月接受登記，10月1日起公告通知退費。各分店明起正常營業，同時開始接受消費者登記退費事宜。

標榜天然的胖達人麵包店遭查獲添加人工香精，北市消保官今天與胖達人協商退費方案，台北市法務局長蔡立文會後公布協商內容。

蔡立文說，台北市政府始終堅持業者必須從開幕至今，接受消費者全額退費及3倍賠償金條件，但因業者提出財務壓力、恐影響員工生計等，最後討出折衷版。

蔡立文指出，根據胖達人提出的退費方案內容，退費時程將從2010年底開幕日至今年8月23日止；凡持退費憑據，包括統一發票、收據及刷卡證明者，即可全額退費。

此外，業者另以消費者退費金額的25%回饋消費者，以禮券支付。而為保障已吃下肚卻提不出憑據的民眾權益，待胖達人重新營業後，將擇期連10天打75%優惠方式回饋所有消費者。

不過蔡立文表示，北市府仍對這樣的協商結果表示遺憾，認為業者還是沒重視消費者。他敦促業者重新思考，提出符合消保法的賠償方案，若消費者不接受前述業者所提方案，可向北市消保官室申訴，北市府將與消保團體進行團體訴訟。

胖達人總公司董事長徐洵平表示，今天是抱很大誠意來協商，但若要加付3倍的懲罰性賠償金，初估超過新台幣上億，胖達人恐將面臨結束營業一途，希望北市府能留給員工一口飯吃，對於這次胖達人造成的風波，他再度鞠躬道歉。

喔～業者還是沒重視消費者？當然是有重視消費者！就是要賣很香很香，很柔軟、很貴的高價位麵包，再加上網路的網民們拼命幫忙宣傳，麵包越貴越好吃，這樣才是正確的做法！

罰太重？郝：騙消費者不嚴重?

部落客一篇文，扳倒知名連鎖麵包店「パン達人手感烘焙」，台北市長郝龍斌26日出席勞動局記者會時表示，此事可當作企業警惕，並建議中央應改善現有《食品衛生管理法》漏洞。

郝龍斌說，台北市政府尊重地檢署的偵辦，衛生局已將相關的調查報告和資料轉檢調，希望能確實查察，有效保障民眾食品安全和消費者知的權利。

媒體詢問，パン達人總經理徐志鴻日前回應「有那麼嚴重嗎？」郝龍斌說：「我想他應該要問的是，這樣的欺騙行為，對消費者的傷害嚴不嚴重？」

「大家要想的是這件事情對消費者知的權利、食的安全到底有多嚴重？而不是台北市政府對於胖達人的處置會不會太嚴格。」郝龍斌說，這麼多人受害，台北市政府應該採取行動保護消費者，透過此事也為其他企業做個範例並建立模式，若其他業者要進行詐欺行為時，可知所警惕。

郝龍斌表示，相關食品法規也有必要修法，例如目前複方添加物不需查驗登記，會請衛生局向衛生福利部建議檢討改進。

下重手開罰　郝舉發胖達人「詐欺」

台北市長郝龍斌：「這是他們自己做的麵包，完全是用天然的材料，台北市政府也查過背書。」

台北市長郝龍斌手拿庇護工場生產的有機麵包，大力推薦，就是為了標榜自己在乎市民食的健康，前一天才對原本標榜全天然，卻用人工香精的胖達人麵包店開罰，這次他更連續重批業者詐欺，要向檢察官舉發。

郝龍斌：「它是一個消費詐欺的行為，除了台北市政府這邊會由消保官協助市民來求償外，另外我們會收集相關資料，我覺得這是一個民生詐欺案件，我們請檢調向檢調舉發，請檢調處理。」

不只是舉發，還開罰18萬，這更是台北市政府第一次針對食品衛生安全有這麼的大動作。

郝龍斌：「我們覺得這是一個非常惡劣、欺騙消費者的行為，所以針對消費者權益的部分，我們已經要求消保官協助所有消費者來申請退費。」

對民眾關心的民生議題主動發聲，這已經不是郝市長的第一次，從之前的反美牛，到近期與中央不同調，喊出免公投停建核四，甚至最近又首先支持政府制訂高溫假。

隨著市長任期即將結束，就快失去舞台的郝市長，想更上一層樓的動作也越來越大。

3倍賠償金 徐洵平：明天就倒店

胖達人麵包店將接受消費者持購買憑證退費，並依消費者退費金額的25％發放禮券。台北市消保官與消基會都對此賠償方式不滿意。胖達人董事長徐洵平則認為已退一步，損失上億元，如果真的要依消保官要求，可能明天就得宣布倒閉。

消基會董事長張智剛在昨天表示，根據賠償方式，消費者要提出購買證據，但還留著發票、收據的消費者有多少人？依此原則「實際要賠償的金額應該不會太多。」

張智剛表示，台北市政府認為パン達人應接受消費者全額退費及3倍的賠償金，他認為這項主張合理，也是尊重消費者權益。

張智剛補充說，過去許多民眾看中胖達人標榜天然而上門消費，造就業者的高營業額。從法律角度來看，消保法第51條針對消費訴訟案件，因業者故意所造成的損害，消費者可請求損害額3倍以下的「懲罰性賠償金」。此事件雖尚未有訴訟，但北市府可依該條款精神要求業者，但不能強制。

張智剛指出，消基會持續主張政府應設置「消費者保護基金」，要求違規業者需另外賠償一筆金額至基金，以嚇阻業者。平時基金則用於食品檢驗、食品安全保障等。

徐洵平說，他抱著很大誠意來協商，對接受從開幕時間起算退費，已釋放很大誠意，但市府法務局卻對結果「表示遺憾」，讓公司及員工承擔更大壓力，等於是宣判胖達人死刑。

徐洵平說，公司從小品牌變成國際化品牌，瞬間就被判死刑，要如何重來。

他表示，整個事件不是毒澱粉，也不是塑化劑，卻被逼到盡頭，下個月準備新開的店動不了，全部都停止，已經不是展店問題，是怎麼結束的問題。

陪同協商的胖達人董事姜麗芬則說，開業後會把麵包成份標示清楚，會後2人對這次風波鞠躬道歉。

吃過胖達人 郝龍斌：感同身受

台北市長郝龍斌今天表示，胖達人事件突顯目前食品複方添加物相關法規漏洞問題，他也吃過胖達人，和消費者有相同感受。

郝龍斌今天出席「都市再生會議」，針對外界認為他批胖達人是民生詐欺案，相關動作具政治考量一事，他會後接受媒體聯訪時，做上述表示。

郝龍斌表示，基本上，不同的食品安全事件有不同的做法，當初的三氯氰胺毒奶粉事件，其實重點在源頭管理及流向管理，為了要讓消費者安心，才針對民眾手上買來的產品做檢驗，當初是朝此方向來做。

但是，這次胖達人事件是個很壞、不誠實且欺騙消費者的食品安全案例，業者強調的是天然添加物，但事實上所用的都是人工添加物。

他說，從食品安全角度來講，台北市政府是從業者誠信及詐欺角度來處理，並依消費者保護法相關規定。

郝龍斌指出，不同的食品安全事件有不同做法，但這次事件突顯食品複方添加物在目前食品相關法規上，沒有任何管理及標示問題，是現在食品安全上很大的漏洞問題。

對於外界認為此舉有政治考量。郝龍斌說，他只針對市民知的權力及食的安全負起市長保護市民的責任。他表示，自己也吃過胖達人麵包，相信他的感受和每個消費者都一樣。

嘿嘿～明天就得宣布倒閉，那就乾脆倒閉也不用賠償了！反正有人說「不管加什麼，台灣東西都比大陸安全」直接把公司全部搬到黑心山寨國去拼命海撈＄＄！

香港胖達人，最重5年牢飯50萬元港幣，中國：不管加什麼，台灣東西都比大陸安全