監所肉粽水餃…上看8億商機
景氣不佳,各行各業營收遭受衝擊,但在監所與矯治所的六萬受刑人與收容人,卻成為經濟大軍,法務部矯正署上午在立法院報告指出,監所生產各項食品、手工藝品供不應求,手工皂、牛軋糖、貢丸、水餃熱銷,肉粽賣到缺貨,不但設立網站行銷,還推貨到付款,去年收入預算數總計達到7億3529萬餘元,明年上看8億1614萬元,成長率約11%。
法務部長曾勇夫表示,法務部的監所作業基金,以訓練受刑人、羈押中刑事被告等收容人謀生技能,收容人採志願參加。
監所近年來開發的產品,包括苗栗看守所的手工肉粽、水餃,台北監獄油畫、水彩畫作品,澎湖監獄西點麵包糕點,岩灣技訓所環保洗潔劑,雲林第二監獄手工蛋捲,台南監獄土鳳梨酥餅,花蓮監獄手工水餃、剝皮辣椒,高雄第二監獄飛魚卵香腸,基隆監獄手工魚丸,台南看守所南棗核桃糕,都獲好評。根據矯正機關自營作業產品展售商城統計,暢銷商品第一名,是彰化監獄生產的蕎麥麵「好康麵」,台中女監正在熱推手工巧克力與浸泡式咖啡。
這麼好賺的話,應該要叫某鴨去學「北平烤鴨」的燒烤製作技術,以免那隻A$$鴨整天寫啥笑死人的荒謬文章,爛書,還整天跑病院!